酸菜味的，最好就要用鳜鱼，而做麻辣味的，最好的还是用草鱼。当然，你们米国人分不清，统统叫做亚洲鲤鱼，其实这里面都是有区别的！”说完萧鹏也有耐心，教巴顿如何辨认不同的亚洲鲤鱼，跟他细致讲解其中的区别。简不知道什么时候也过来了，听着萧鹏的解释。

  萧鹏做的鱼好吃不好吃还不知道，但是味道可是真的香啊。

  亚利桑那州靠近墨西哥，也是喜欢吃辣，不管萧鹏做的熟油辣子，还是诸葛烤鱼，都十分对他们的口味。

  萧鹏把开始炖好的鱼鳞汤里把鱼鳞捞了出来，把剩下的汤继续小火慢炖，加了一点酱油调色，炖好后盛在碗里，放到冰箱里降温去了。

  而剩下的鲢鱼肉，鳙鱼肉，萧鹏也没有放过，而是切成一片一片的鱼肉，又抱来一个锅，把刚才熬好的熟油辣子倒在锅里，放上各种香料，自己熬制了一锅麻辣味的火锅底料，正宗的四川锅底，超级麻辣那种，众人光闻到香气都忍不住吞口水了。巴顿实在忍不住，直接拿了个勺子尝了一口：“上帝，你做的这辣汤就像烧红的枪管一样火爆，但是这味道真的是太棒了！又香又辣！”

  萧鹏无语的看着他：“巴顿，这可不是喝的汤，这是火锅底汤。。。。。。”

  巴顿迷茫的看着萧鹏：“底汤？那不还是汤么？”

  萧鹏无语了，这还真不好解释，随你了，你高兴就好。

  做好这一切后，萧鹏双手一拍：“搞定，就等乔治他们回来就可以吃饭了。”