分卷阅读88
�说：“我哥餐厅开业，要在我跟前显摆，让我带团队一起去。”
“团队？”阿达觉得好笑，苏老二喜欢把“团队”挂在嘴边。或许因为他也意识到自己长得圆润软面，在生意场上似乎不太有说服力，因此后面需要有个组织严密的人架子，把气场撑起来。
老三笑道：“其实他就是想邀请你，又小里小气地不说个明白。他就是想让你看看，他的餐厅有多牛逼，你拒绝他真是瞎了眼了。”
阿达好脾气道：“嗯，那就去看看，让他开心开心。”
“没错。他既然邀请团队，那我们不能太寒酸了，今晚没事做的，都一起去吃他妈的大餐吧。”
作者有话要说：
好久没写大餐了。既然阿达不做了，那我们去吃别家的吧。
-
我自问超能吃辣的，被辣椒放倒的经历寥寥无几，最近的一次竟然在日本！而且还是最普通的coco咖喱屋，作死地要了最辣那种（我记得是五辛，妹妹说是十辛），结果舌头真的着火啊。市场买的激辛调味粉也完全可以作为刑讯逼供的工具。后来还买过超变态的激辛薯片，据说有人吃完进医院的。淘宝有售，搜□□咖喱薯片，价格基本上百元。
后来特地查了资料，说日本的辣是提炼的辣椒素，能从舌头辣到胃里。而东南亚的辣，很多人都吃过吧，大都是辣在口腔，不会带进身体里。
sweetberry做成粉末，在纪录片里看过，一美国厨师还专门开了这样的餐厅，客人蛮多的。
-
然后就是麻田说的话很现实，虽然日本料理特别注重当地物产，可是最优秀的食材都会被大城市的鱼市场、餐厅等瓜分掉，最顶尖的反而在当地吃不到，或者就是当地厨师绕个大圈从东京买回来，价格反而比在东京贵。日本料理常常会说职人神，花很多年来进技艺，这当然很让人敬佩，但必须知道的是，技艺的基础是好食材，很多食材是要抢的，这就要看主厨的地位和power了。
第60章大闸蟹
老三说带着团队，就是实打实的一整个团队，咖啡馆的几个核心、中央厨房的副厨们、当天不值班的服务员咖啡师，连着阿田这个拖油瓶，一行十五六人，浩浩荡荡地堵住了餐厅的门口。
大堂经理一看，傻了眼。老三笑道：“我哥哥请我来捧个场。这花圈，哦不，花篮要放在哪里？”
经理扫了一眼插着兰花和紫阳的花篮，布置得蛮雅致，上面龙飞凤舞地书写着“开业大吉，苏君泽敬上”几字；苏君泽，那确实是老板家人了。
“团队？”阿达觉得好笑，苏老二喜欢把“团队”挂在嘴边。或许因为他也意识到自己长得圆润软面，在生意场上似乎不太有说服力，因此后面需要有个组织严密的人架子，把气场撑起来。
老三笑道：“其实他就是想邀请你，又小里小气地不说个明白。他就是想让你看看，他的餐厅有多牛逼，你拒绝他真是瞎了眼了。”
阿达好脾气道：“嗯，那就去看看，让他开心开心。”
“没错。他既然邀请团队，那我们不能太寒酸了，今晚没事做的，都一起去吃他妈的大餐吧。”
作者有话要说：
好久没写大餐了。既然阿达不做了，那我们去吃别家的吧。
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我自问超能吃辣的，被辣椒放倒的经历寥寥无几，最近的一次竟然在日本！而且还是最普通的coco咖喱屋，作死地要了最辣那种（我记得是五辛，妹妹说是十辛），结果舌头真的着火啊。市场买的激辛调味粉也完全可以作为刑讯逼供的工具。后来还买过超变态的激辛薯片，据说有人吃完进医院的。淘宝有售，搜□□咖喱薯片，价格基本上百元。
后来特地查了资料，说日本的辣是提炼的辣椒素，能从舌头辣到胃里。而东南亚的辣，很多人都吃过吧，大都是辣在口腔，不会带进身体里。
sweetberry做成粉末，在纪录片里看过，一美国厨师还专门开了这样的餐厅，客人蛮多的。
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然后就是麻田说的话很现实，虽然日本料理特别注重当地物产，可是最优秀的食材都会被大城市的鱼市场、餐厅等瓜分掉，最顶尖的反而在当地吃不到，或者就是当地厨师绕个大圈从东京买回来，价格反而比在东京贵。日本料理常常会说职人神，花很多年来进技艺，这当然很让人敬佩，但必须知道的是，技艺的基础是好食材，很多食材是要抢的，这就要看主厨的地位和power了。
第60章大闸蟹
老三说带着团队，就是实打实的一整个团队，咖啡馆的几个核心、中央厨房的副厨们、当天不值班的服务员咖啡师，连着阿田这个拖油瓶，一行十五六人，浩浩荡荡地堵住了餐厅的门口。
大堂经理一看，傻了眼。老三笑道：“我哥哥请我来捧个场。这花圈，哦不，花篮要放在哪里？”
经理扫了一眼插着兰花和紫阳的花篮，布置得蛮雅致，上面龙飞凤舞地书写着“开业大吉，苏君泽敬上”几字；苏君泽，那确实是老板家人了。