我擦！终于到了用餐地点－－卡罗斯国际酒店，这是y市最好的酒店也是唯一的

  一家五星级酒店。

  酒店一共二十层，一至七层是用餐和娱乐，八至顶层则是住宿。

  酒店经理将我们带到我已订好的包间－－风梨园，我请罗总请到了上坐，我

  与许洛思一左一右落坐，此时一名长得颇有些姿色的服务员拿着菜单让我们点菜

  ，我将菜单递到罗叫面前，殷勤的说道：「罗总，您点几个喜欢吃的菜。」

  「不了，我这个人最不会点菜了，还是王总来点吧！」

  罗总客气的推却道。

  我也懒得废话，直接对着服务员说道：「推荐一下你们这里的特色菜。」

  「好的，我们这里特色菜有‘八仙过海闹罗汉’、‘佛跳墙’、‘太极明虾

  ’、‘龙须凤爪’、‘三吱儿’、‘烤鸭掌’、‘铁板甲鱼’、‘浇驴肉’……」

  这服务员报的菜名听得我一阵毛骨悚然，早知道不让她报了，前三样还好，

  从「龙须凤爪」

  之后哪个不是以残忍着称的名菜。

  这其中的「龙须凤爪」

  大多数人应该知道，非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡

  掌下正中的一块精肉（吃这道菜时，后堂院中必然有一群瘸两足的鸡，池中必然

  有一群食不知味的鲤鱼）。

  其后的「三吱儿」

  听说过的人应该不多，这是用刚出生的小老鼠（活的）一盘，调料一盘。

  食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会「吱儿」

  的叫一声（这是吱儿）；放到调料里时，鼠又会「吱儿」

  一声，（这是第二吱儿）；当放入食用者口中时，鼠发出最后一「吱儿」。

  还有这「烤鸭掌」

  是把活鸭放在烧热的铁板之上，把涂着调料的铁板逐渐加温。

  活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。

  结果鸭掌烧熟了，鸭子却还活着，切下沾满调料的鸭掌，即可直接装盘上桌

  ，活鸭子做其它菜用。