，再一拉蛇骨架越来越长，最后如同样的方法剔完锅里所有的蛇骨。然后揭开锅盖，用杓子将米饭和蛇r伴匀，再等烧开锅，就能吃了。”

  “噢，……这小日本也太残忍了吧？”张自永感慨道。

  “小日本吃蛇r，还比不上潮州人吃东西残忍呢。俺一位药商说潮州人什么都敢吃。还有生吃活老鼠，你听说过吗？”穆林问道。

  “我只听说过吃老鼠r的。可没听说过生吃活老鼠的。”张自永道。

  “那位药商说：‘潮州人叫生吃活老鼠叫四叽菜。就是叽叽叫那个叽。’你知道为什么叫四叽菜吗？”穆林又问张自永道。

  张自永道：“我可从来没听说过。”

  “那四叽菜由来是这样的：潮州人把刚出窝的小老鼠，眼睛还没睁开，一身绒毛，从肚上能清楚地看到小老鼠的内脏。潮州人就把这窝小老鼠放在一个大盘子中，端到客人的面前。把这窝小老鼠放在桌子上，这时小老鼠叽叽叫。然后又浇上汤汁。小老鼠又叽叽叫一遍。等客人用筷子把小老鼠夹起来时，小老鼠再叽叽叫一遍。最后，客人把小老鼠放在嘴里一咬，小老鼠又叽叫。这就是四叽菜。比小日本吃蛇r更残忍吧？”穆林问道。

  穆林在这里说着，把身旁的女服务员说得目瞪口呆。张着大嘴愣在那里。

  “啊，好恶心。快别说了。再说下去，我们什么也说不去了。”张自永忙说道。

  “那好我不说了。服务员上菜。”穆林对身边女服务员叫道。

  “那蛇羹，你们还要吗？”女服务问道。

  “要啊，怎么这就被吓倒了。我们当医生的什么没看到过。对了，那蛇你们还是在厨房里杀吧。”穆林回答道。

  于是，女服务员带着惊恐样子回去了。

  不多会儿菜都端上来了。两盘凉菜，两盘炒菜。最后，上的是蛇羹，满满一大沙窝，还冒着热气。也算是四菜一汤吧。穆林用大瓷勺舀了一勺，拿到面胶一看，勺里东西可不少。有什么火腿啦，香茹啦。而蛇r则显得又细又短。

  穆林问道：“这锅里的蛇r怎么这样少？乱七八糟的东西到不少。”

  张自永忙解释道：“蛇羹里本身就是这些东西。一般都有：鸭脯r、冬笋、香菇、火腿等。你就是走遍全国都是这种做法。”25947

  小护士奇遇记＇

  正文　第二十八章饭店里的奇谈怪论3

  ！！！！“噢，原来是这样。算我孤陋寡闻了。”穆林�