第三百四十八章 小习惯
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  简老头儿挨道菜都瞅完了,朱红翠绿,欠一分则生,过一分则老,可以说是火候恰到好处,光是这卖相足可以打个九点九分。之所以没给满分是因为还欠了一处。

  老头儿也算是火眼金睛了,一下子就逮着了那道佛跳墙了,纪岩并没有按照常规性的做法,连壳带肉放到了一起煮,这样子倒也不是说不行,在没有尝到口味之前任何结论下的都为是过早,只是单纯从视觉效果上便欠了这一分毫,不知道这是疏忽了还是别有用意。

  在座上的四人除了他还有纪岩本身不算在内,简勋那是外行自然没这么眼亮,即便是老大跟在老头儿身边数年被熏陶了一些油烟气,到底不算是正经行家里手,也是瞅不到这一层上来,所以看出问题的也就是简老头儿一个。

  纪岩这话都已经问出了口,加上今天过来本就抱着指点的目地,简老头儿倒也没吝啬言语,只是他本身不是那话多之人,扫完后不动声色的微微点了点头,道:“还行!”

  这只是单纯的评价菜的卖相,从‘色’‘香’上给以结论,老头儿的身份地位摆在那儿了,哪怕只有简单的两个字,可也足够说明这些菜品相不错了。

  要知道能得到国厨大师的‘还行’那也就是还行了,纪岩觉着挺满意,嘴角不自觉的泛起了笑纹,忙活了一上午能听见这句也够可以了。

  这顿饭请的主角就是老头儿,他占了个长又占了个师,自然是以他为先为尊,简勋和老大那都是配角陪衬,眼瞅着他开始夹菜这才相继动了筷子。

  二号的桌面很大,只四个人坐显得挺空阔,简老头儿坐的自然是主位正座,简勋和老大原本是分坐在左右首,纪岩后进来的简勋把位置让给了她,自己往下串了个座位,两人紧挨着坐在一起。

  十六道菜分开来摆放着,纪岩从开始就当了主人兼服务员的双重身份,抽空不时的转动下圆盘,等着老头儿品尝完一道菜后听他的指点评语。

  简老头对纪岩的印象挺好,小姑娘长的俊脑子还灵巧,最可贵的是性子稳重和气,不像一些年青人那么浮燥,也很虚心肯吃苦,如果不是年岁大了没那份精力心思,再加上早已经封口不再收徒,换作是早几年也就收下了。

  不过,这并不影响他时不时的指点一二,这小姑娘乐意钻研,他也乐意的教。虚心上进的学生,哪个老师都喜爱,他也是不例外。平时小姑娘也学的认真,丁点儿问题不懂也得反复几次直到弄明白了为止。

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