第一百一十一章 熬制番茄酱
就是没有光亮也不妨碍她麻利的熬制番茄酱。

  虽说有点做贼的感觉,但是她不敢不这样啊,白天在这做,杨丽华和翠花指定又过来问东问西,她不想让人知道这东西还能熬酱是一方面,关键是她们太烦,程夏图个安静就想到夜里来做了。

  反正番茄酱很好做,一晚上就能搞定所有,也不用每天晚上都熬夜做这个。

  依旧烧火将锅内加水烧开,然后将所有口部划开十字的西红柿倒进去煮沸片刻,捞出轻松褪皮,这才从旁边类似小柜子的东西里拿出案板来,这小柜子还是杨大郎垒好的,类似案板或者铲子之类的都可以放在里面。程夏小声的将所有番茄都细细的切碎,在切碎番茄的当口,程夏将十几个瓷坛子丢进锅内煮一遍,好杀菌。

  番茄切好了,程夏拿过一块干净的纱布过滤了一遍,去除籽,只留下泥状的果浆。

  瓷坛都已经煮好捞出放在一边晾干,将锅刷干净,然后将一大盆的番茄泥倒入锅内小火熬煮,一边不停的搅拌防止粘锅,一边将旁边备好的冰糖倒入其中。

  程夏搅拌的手都酸麻了,心想这活计还真不是个轻松的,她来到这大明朝之后才发现,以前曾认为很简单很轻松的工作,却原来都付出了大量的努力。不管是耕地种地,还是思考着怎么开一个酒楼,亦或是现在这样单纯简单的来回搅拌,都不是她以为的那么轻而易举。

  程夏困的不断的打哈欠,瞧着月明星稀只有一点虫鸣伴着她,到处都安静极了。天上的星星极亮,程夏仰着脖颈看着,突然觉得美极了。

  在现代,尤其在繁华的大都市,程夏几乎不记得自己曾经抬头看过星星,每个人每天都急匆匆的忙着自己的事情,连停下来多看一眼的时间都不愿意留出。而且,现在空气污染那么严重,星星都被厚厚的云层和污染的大气遮盖着,哪里有眼下这样的美景可言。

  看着同样的月亮,程夏突然有些想念杨大郎了。他走了已经八/九天了,这还是程夏第一次有想念的感觉,一样的月光,他现在在做什么呢?

  程夏突然意识到自己在想什么,赶紧甩甩脑袋,驱除‘杂念’,努力将自己的思绪集中到手下正在熬煮的番茄酱上头,瞧着因为不断的搅拌,锅内的东西已经逐渐呈现粘稠状态了,本来按照接下来的步骤,应该挤入柠檬汁继续熬煮几分钟就出锅了,但是眼下哪里有柠檬,那是几百年后的舶来品,现在根本都没有。

  程夏抛开那一步骤,便将所有的番茄酱分别放到晾干的小瓷坛中,不多不少正好装了十二个瓷坛,分别封口再系上绳子加固,还有一个瓷坛没有装满,程夏便想明日用来给小龙做点好吃的。

  将这些瓷坛纷纷搬到房�