第两百八十二章
是要听的。崔乐文对于自家妹子这点要求也完全是习以为常,当初就是开那么一个小铺子的时候,她也是十分讲究的,盛菜端菜的人一定要把自己打理的干干净净的,手指缝里头更是不能有半点污垢,别人家的菜馆对于洗菜这种事情有时候还会马虎一些,但对于崔乐蓉来说那更是不能马虎,菜一定要洗干净,甚至连那些个碗筷也是要洗的干干净净不说最后还要煮一锅子的热开水把碗筷全部都烫过才算。

  当初崔乐文也觉得自己妹子这事儿实在是太过讲究了,但后头还是不得不承认自家妹子这么干也还是有些道理的,菜干干净净的碗筷一类也是干干净净别说看着放心了,吃着更是放心,当初就是靠这个也挣来了不小的口碑。

  这一次既是开了酒楼,崔乐蓉对这一点那是更加的抓紧了,还特地找了成衣店让成衣店的人做了一些一模一样的衣服,又要求在酒楼里头上工的人一定要穿的干净整洁,尤其是对手和脸还有头发一类的要求更加的严格,一定要求要洗刷的干净,除此之外还特地训练了那两个伙计,不管遇上什么事情,第一点要求就是不能和人争执,态度要客气。

  这两个小二那大多都是年岁不算太大的娃子,在拿到手那被老板娘称之为工作服的新衣衫的时候都震惊了,而且衣衫还有两套,专门用来给换洗的,不需要自己掏一个子在店里面干活还能有两套干净的衣衫,再说东家的要求也不高,就是一个嘴甜脸带笑说话要客套,这样的要求真心不算个啥,就是平常的时候注意一点就成了,再说了进酒楼的人那就是客人,他们这些个拿着工钱的人也没有那个资格对着人指手画脚的,更何况找一份这样的好活计也算是难得了。

  原本留下来的里头就有一个跑堂的,也已经习惯了这一切,崔乐蓉见那个人也不错,人也十分的机灵,干脆就提点了一些,让这人当了领班,让他多看着两个新来的,要是干的不错的话那往后每个月就会给一笔的奖金,当然要是出了错那肯定也是要罚的。

  那人一听自己能当领班,只要干的好没有人投诉每个月也会给他们一笔奖金,他这个领班也能多挣一些钱的时候那更是高兴的很,对于训练那两个新来的也半点也不敢放松,甚至自己也不敢闹出点什么岔子之后被东家训斥,他也算是看出来了,东家人厚道,只要生意不差他们这些个干活的卖力那到时候肯定是不能委屈了他们的。对于东家那要求的事情那也是记得清清楚楚的,哪怕现在还没开张呢,出现在人前的时候也都是干干净净整个人十分的精神。

  把菜单啥的全都商量好了,萧易他们又翻了老黄历,瞅见后天就是个不错的日子,就找了老先生问了个吉时,干脆就打算着后天开门了,铺子里头的酒水也准备好了,好的一般的都备着一些,甚至还挖来了崔乐蓉自己泡着的药酒,蛇酒。

  萧易也是打算今天回去