>   鸭血粉丝汤，姑苏羊肉汤，这两道汤在他们的认知里都是很特别的作品，这样特别的作品究竟该怎么评分，究竟应该判谁输判谁赢，一时之间，所有评审都犯了难。

  “把这两道汤放在一起比较还真不容易。老夫觉得两道汤都是汤里面的极品！”老态龙钟的黄大人瓮声瓮气地说。

  话才出口就引来了沈二娘的嗤笑：“黄大人这话说的也太过头了，汤里面的极品？这种东西也算是汤里面的极品？想必黄大人也没喝过什么极品的汤。我承认，这姑苏羊肉汤从滋味上来说确实绝妙，可不管是这鸭血粉丝还是这姑苏羊肉汤，最多也不过是路边的小摊子上摆出来的吃食，难登大雅之堂。”

  黄大人已经年过七旬，被一个孩子模样却盛气凌人的后辈尖酸刻薄地批评了品味。一张老脸瓦绿。恨恨地瞪了她一眼，却知道这女人是京中某个王爷的奶妹子，得罪不得。只得忍气吞声。

  一旁的夏长连忙笑着打圆场，转移了话题：

  “不管是街边小吃也好，还是能不能登上大雅之堂，这些都不重要。咱们这厨王赛只品‘色香味意形养’不问其他，从这六项来看。两道汤单独拿出来，哪一道都是够格的，只是我个人比较偏好鸭血粉丝汤，尤其这鸭血。能把鸭血烹制得如此嫩滑，还不散，滋味上也是恰到好处。对一个小姑娘来说着实难得，嫩滑的鸭血搭配鲁州出产的红薯细粉。心思也用得巧妙，相反佟四少的姑苏羊肉汤煮得过于醇熟，醇熟得有些过头了。”

  “我看夏大人是偏心吧，从一开始比赛夏大人就一直在偏向那个姓苏的小姑娘，我听说那个苏姑娘是夏大人的老友净明法师推荐来的，知道的能明白夏大人这是对那个小丫头情有独钟，不知道的，还以为夏大人是碍着那小姑娘将来是瑞王府小媳妇的身份，委曲求全呢。”沈二娘乜着夏长的脸，从鼻子里笑了一声，有些阴阳怪气，她虽然长了一张孩子般的脸，那张脸上却染了五颜六色的脂粉，看上去竟比花楼的姑娘还要妖气。

  夏长脸一僵，看着沈二娘，心中虽然有些不悦，却只能勉强一笑：

  “沈夫人说笑了，苏姑娘确实是我推荐来的，正因为我喜欢苏姑娘煮菜的风格，所以才推荐她来参加大赛。可就算如此，我也不会颠倒黑白，把不好的说成好的，我在这个行当里也有大半辈子了，就算我欣赏苏姑娘的手艺，也断不会徇私，好就是好，不好就是不好。不说身为大赛评审公平公正最重要，对苏姑娘的从业生涯来说，挑出她的错处指出她的不足比浮夸的称赞更重要，我欣赏那个孩子，所以绝不会毁了她的前程。正因为如此我才想说，咱们这些老骨头来这个大赛上除了凑热闹，也是为了发掘和提携小辈，这样才能让咱们这个行当长长久久地发展下去。咱们这个行当过去许多年一直被人看不起�