情不自禁发于内心的愉快让人久久难以忘怀。

  在喝羊汤的时候，最适合搭配食用的就是那种边缘宽厚中间薄脆的烧饼，这烧饼在烤制之前刷了糖色，还撒了许多芝麻，金黄咸香。

  咬一口烧饼，再喝一口羊汤，忽然觉得在这世间别无他求。

  还有那些会吃的，将香喷喷的烧饼掰成小块，泡进滚烫的羊肉汤中去，过一会儿之后再吃，那烧饼已经染了羊肉味、葱花味和辣油味，并且尚带着还没有被汤汁浸泡透彻的酥脆口感。

  姑苏羊肉汤，制作精细，投料讲究，香料丰富，滋味香浓，汤汁乳白，不腥不膻，配以外酥里嫩的芝麻烧饼，味道醇美，回韵悠长。

  不知不觉，评审们面前的羊汤和烧饼都被吃光了，就连沈二娘也吃了大半碗，用帕子擦拭过通红的嘴唇之后，满意地点了点头，眼里掠过一抹亮芒。

  “没想到这羊肉的滋味竟然是这么美，那一年我上甘州那边去，吃他们的羊汤，那个味儿啊，我当时就发誓再也不吃第二回，今儿本来是硬着头皮吃进去，没想到这汤竟然不输给咱们这边的鲜鱼汤，果然还是咱们南边的人更擅厨，比甘州那帮粗野的蛮子讲究多了！”苏州府衙里的捕头李达嚷嚷着大嗓门，高声说。

  “依我看，这羊肉汤比咱们这边的鱼汤还要好喝！”李达话音刚落，立刻引来随声附和。

  “说的是呢，我是第一次喝羊肉汤，也不像他们说的难喝得不得了，可见流言蜚语信不得。”

  “这么鲜灵，难怪梁都人都爱喝这个，确实好喝！”

  ……

  称赞声不绝于耳，便是连赛台上也能感觉到台下观众们对佟染的这一碗姑苏羊肉汤的热情。赛台上，佟染见自己的作品端下去之后反响热烈，长身玉立于赛台之上，手中的折扇刷地展开，轻轻地摇着，唇角勾起，漾开一抹轻浅的笑意。

  他用余光向立在对面的苏妙看了一眼。

  苏妙静静地立在赛台之上，淡淡地望着台下的热闹，从那张比大理石地面还平的脸上实在看不出什么表情。

  他墨黑的眉微扬，顿了顿，浅浅一笑。

  姜大人立在一旁，一直笑眯眯地观察着评审席，见评审席很快便跟着栅栏门后面的观赛者变得热闹起来，上前一步，笑眯眯地用金槌敲了一下金锣，高声道：

  “下面请诸位评审为苏姑娘和佟四公子评分！”

  话音刚落，现场就出现了两秒钟的停顿，众评审面面相觑，就连栅栏门后面的观赛者们亦面面相觑起来。