无声，针落可闻，全都直勾勾地看着她。瞠目结舌。

  “傻站着干什么，还不弄干净！”相思绿阴沉着脸厉喝一声。

  贺平一手捂着脸一手拎着焦黑的牛头皮。闻言浑身一颤，匆忙应了句“是”，转身飞奔到灶台前，用小刀努力去刮牛头皮上被烧黑的部分。

  相思绿焦躁起来。

  苏妙心想她大概是强势惯了，即便是在大庭广众之下给助手没脸她也不觉得自己有什么问题。

  咂巴了两下嘴，苏妙转过身，对着她的助手们笑眯眯地说：

  “怎么样，现在是不是觉得我很温柔，简直是全天下最好的老板？”

  正在给黄瓜削皮的回味闻言，哧地笑了。

  陈盛的嘴角狠狠一抽：“二姑娘，你还是先来看看这白肉应该可以出锅了。”

  苏妙立刻走过去，锅子里是她精选的带皮五花肉，煮的时候必须要凉水入锅，加入适量葱姜盐之后，盖上盖子，先大火煮开，随后转小火煮一刻钟，接着关火焖到水凉，直至五花肉熟透。她掀开盖子闻了闻味道，又在五花肉上按了按，确定已经熟透了，取出来，用干净的棉布擦干水分，从刀匣里取出一柄薄薄的切片刀，将五花肉切成长薄片，每一片都肥瘦均匀，透薄如纸。

  切了一半肉片之后，她又接过回味递来的削好皮的黄瓜，同样切成薄透的长薄片。

  回味和陈盛面对面站在她的左右两边，拿起她切好的黄瓜片和白肉片，一片白肉包一片瓜片，一边包一边装盘。

  不远处，赵河正在卖力地捣蒜泥。

  比起这一边的平静和谐，相思绿那一边简直到了焦头烂额的地步。

  冷菜中的肉类处理起来是最麻烦也是最费时的，现在离第一局结束只剩下不到两刻钟，要想在第一局冷菜中获胜，相思绿认为必须要凭靠食材丰盛口感丰富，所以她用了许多牛杂。

  牛杂处理起来要比苏妙所使用的白肉麻烦的多，苏妙只用了白肉和黄瓜，相思绿却用了六种牛杂，并且还要忙着煮卤汁炒调料，比赛时间对于她这道菜来说不太够用。

  因为时间不够，相思绿自然焦头烂额手忙脚乱，她烦躁起来，她焦躁的情绪自然会传染给她那些因为神经紧绷变得同样很敏感的助手，于是四个人一起乱了套，忙忙叨叨全都跟没头苍蝇似的，一变成没头苍蝇，失误自然也会随之增加。

  任何一场比赛，首先考验的是心理素质，心理素质不好，即使准备的再充分即使能力再出众都是白搭。