第二百一十章 皇帝蟹与澳洲龙虾
�买好食材后,可以直接去旁边找个餐厅,根据自己的口味现场加工成美食。

  萧鹏更干脆,一个海鲜拼盘边吃边逛,里面有半只小龙虾,虽说不知道什么龙虾,但是肯定不是澳洲龙虾,还有五只海虾,六个生蚝,把生蚝淋柠檬汁直接吃。这是这边非常流行的生蚝吃法。。。。。。龙虾和海虾则是水煮的,没有味道,要蘸着赠送的酱料来吃。味道倒也还行。

  到了悉尼鱼市场,萧鹏才发现为什么这里生意这么好。话说鱼市场的商品价格外面便宜的多,当然,这个价格也是相对的:真鲷鱼18.99澳元公斤;章鱼16.99澳元公斤;鱿鱼18.99公斤,澳洲龙虾139.99澳元公斤;帝王蟹54.99公斤;澳洲皇帝蟹162.99公斤,鲍鱼119.99澳元公斤,。。。。。。这袋鼠国高物价真不是盖的!要知道,放到外面去卖,价格起码要再高出1/3甚至1/2!

  凭心而论,如果不是那么多的英标记的话,萧鹏真以为这是在华夏:整个鱼市场里的黄种人面孔绝对白人多!很多店家的招牌都写着!

  到了悉尼鱼市场的华人,有三样东西是最重要的:大龙虾,皇帝蟹以及鲍鱼。几乎所有卖这三样东西的店家,都会直接用来介绍他们的价格!也因为这里国游客太多,澳洲的海鲜价格也生生给抬了去,不过对很多华夏游客来说,可能一辈子能来这里一次,先过瘾了再说!价格放第二位。所以也都不在乎那些了。

  萧鹏对这里的鲍鱼倒不感兴趣,他感兴趣的是皇帝蟹和澳洲龙虾。

  皇帝蟹和国人熟知的帝王蟹是完全两种东西,我们说的帝王蟹准确的说,不是螃蟹,而是石蟹,说白了是一种类似于螃蟹的生物,呃,大致好像猩猩和猴子的差距吧。帝王蟹最大的特点是身子小,腿长,像是蜘蛛一般。说实话,帝王蟹的味道真的也那样了,和平时我们吃的螃蟹不同的是,帝王蟹的蟹爪身子要更好吃一些。

  而皇帝蟹学名巨大拟滨蟹,它则是正经八经的螃蟹了,听名字知道它的体格很大,最重的能达到七十多斤。还会爬树摘椰子或者露兜果吃,市场七十多斤的皇帝蟹很罕见,但是随便拿出来一只,也要五六斤以,十多斤的则是最常见的。

  皇帝蟹则和帝王蟹的样子截然相反,他长得像一个大面包,圆圆的背壳圆圆的钳子,红色的身子配两个黑色的钳子,光看样子是力道十足!

  皇帝蟹也有很多种,最好的自然是产自亚塔斯马尼亚岛的澳洲皇帝蟹,价格也最贵。萧鹏买的是这种,一只六公斤多点的螃蟹花了萧鹏一千澳元。

  其实也有价格便宜的皇帝蟹,六十多澳元一公斤,但是又不是吃不起,为什么不吃好的?

  在华夏也有卖皇帝蟹的,不过都是几乎都是较常见