行又换了一张纸，怀礼与童叔凑过去。

  为一张菜单出谋划策。

  为一顿饭严阵以待。

  庆王府的厨房，因为一人，而压力倍增。

  “这菜单都换了三次了，来的究竟是哪位大爷啊？”掌勺的问管事。

  管事的也说不出来。

  “你别管来了谁，你只管照菜单上的做。”

  管事的与掌勺的说：“这菜单是王爷与世子，亲自商量下来的。”

  “你要是有怨言，你自个儿跟王爷说去。”

  “哪敢跟王爷说啊。”掌勺的为难，“你看这些菜都准备到一半了，就这么浪费掉？”

  “推翻了推翻了，用不上的就我们自己吃，你先紧着王爷的。”

  “行吧。只是这料不够，得要去买点。”

  当菜单上的菜，都卖回来了。

  掌勺的招呼厨房帮工动起来，一切程序都准备好，只需要下锅翻炒。

  “鸡汤顿好了没？”

  “鱼可以拿过来煎了。”

  “大灶放小火，小炉里的可以熄火了。”

  这个时候，掌勺的见着了不愿见的人，“不会又换菜单吧？”

  管事的说：“这次没菜单了。”

  “这就好。”

  “上头说，要吃菊花火锅。”

  “菊花火锅？寒冬腊月的，哪来的菊花？”

  “那位贵人，就是要吃菊花火锅，你得想法子弄了。马上到了午膳时辰，手脚都麻利些。”

  “你得找菊花来啊！”

  雪菊花也不是那么好找的。

  菊花火锅是庆王妃带起来的，这菊花有讲究，可不是普通的一朵菊花就能成。

  这得要经过筛选、温水漂洗、定型等程序，才能放入煮食。

  那是说弄就弄的。

  这府里头的主子，清心寡欲的，后厨的也没备下菊花。

  “派人出去买，你先弄好别的。”管事的说。

  寒冬腊月的，吃火锅最好不过，外头酒家必定储备有雪菊花。

  …………
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