第108章 山胡椒酱(求订阅)
sp;因为山胡椒本身的味道就极其刺鼻,甚至可以说变态刺鼻,结果这些基本材料里还得加入生姜、小米椒跟大蒜。这怕不是黑暗料理吧。
【用心材料:甘甜的山泉水、早秋的风、旺盛的木柴火焰。
制作方法:将新鲜山胡椒细细择选,用山泉水洗净,不留一丝杂质,放置于露天环境下晾干水分,再用木柴生火热油,将切成段的葱段下锅炸至葱段干燥,捞出葱段,倒入山胡椒,大火,直至山胡椒被炸成鲜亮的绿色,略有扁塌,即可出锅。
葱、姜、蒜切沫放在碗里,拨开一个小洞,依次在周围均匀放入过油的山胡椒,辣椒末,撒盐。
剩下的油加入八角,烧热后捞出八角,至略冒黑烟,即可关火,并把油缓慢倒入酱料中,边倒边搅拌,以免烧糊。倒入一半后,将剩下的油放几分钟,再倒入酱料中即可。
系统语录:敢于尝试,一往无前。】
陈阳刚看完这些文字,然后技能卡就再次砸他脑袋上。
紧接着,山胡椒酱的制作方法就像是天生自带的技能一样,被他牢牢记住。
就好像,他生来就会制作山胡椒酱似的。
尽管在今天之前,他从未听说过山胡椒酱这种奇葩东西。
虽然掌握了山胡椒酱的制作方法,但陈阳仍然对这种闻所未闻的酱料感到好奇。
他上网查了一下才发现,原来山胡椒酱在其他地方十分受欢迎。
而且,这山胡椒还有很多功效,可以祛风活络、解毒消肿、止血止痛。
还可以用于治疗劳伤、筋骨酸麻、食纳欠佳、肢体肿胀、痛肿初起、红肿焮痛、风湿麻痹、风热感冒、中风不语等等诸多症状。
哈哈,没想到,山里那些绿油油的小果子竟然有这么多功效。
可奇怪的是,为什么山胡椒的收购价格这么低?
按照胖子民那种坑蒙拐骗的收购方式,也就相当于是一块多钱一斤而已。
他又搜了一下其他地区山胡椒的收购价格,这才发现,其他地区的收购价都在五块钱一斤左右。
这是收购价,并非零售价。
而新鲜山胡椒的零售价,在某宝上大概是十五块钱一斤,在市面的售价,也不低于十块钱。
至于山胡椒酱的价格,那就高低不一了。有卖二十块钱一斤的,也有卖三四十块钱一斤的。这估计是按照山胡椒酱的质量来决定的。
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【用心材料:甘甜的山泉水、早秋的风、旺盛的木柴火焰。
制作方法:将新鲜山胡椒细细择选,用山泉水洗净,不留一丝杂质,放置于露天环境下晾干水分,再用木柴生火热油,将切成段的葱段下锅炸至葱段干燥,捞出葱段,倒入山胡椒,大火,直至山胡椒被炸成鲜亮的绿色,略有扁塌,即可出锅。
葱、姜、蒜切沫放在碗里,拨开一个小洞,依次在周围均匀放入过油的山胡椒,辣椒末,撒盐。
剩下的油加入八角,烧热后捞出八角,至略冒黑烟,即可关火,并把油缓慢倒入酱料中,边倒边搅拌,以免烧糊。倒入一半后,将剩下的油放几分钟,再倒入酱料中即可。
系统语录:敢于尝试,一往无前。】
陈阳刚看完这些文字,然后技能卡就再次砸他脑袋上。
紧接着,山胡椒酱的制作方法就像是天生自带的技能一样,被他牢牢记住。
就好像,他生来就会制作山胡椒酱似的。
尽管在今天之前,他从未听说过山胡椒酱这种奇葩东西。
虽然掌握了山胡椒酱的制作方法,但陈阳仍然对这种闻所未闻的酱料感到好奇。
他上网查了一下才发现,原来山胡椒酱在其他地方十分受欢迎。
而且,这山胡椒还有很多功效,可以祛风活络、解毒消肿、止血止痛。
还可以用于治疗劳伤、筋骨酸麻、食纳欠佳、肢体肿胀、痛肿初起、红肿焮痛、风湿麻痹、风热感冒、中风不语等等诸多症状。
哈哈,没想到,山里那些绿油油的小果子竟然有这么多功效。
可奇怪的是,为什么山胡椒的收购价格这么低?
按照胖子民那种坑蒙拐骗的收购方式,也就相当于是一块多钱一斤而已。
他又搜了一下其他地区山胡椒的收购价格,这才发现,其他地区的收购价都在五块钱一斤左右。
这是收购价,并非零售价。
而新鲜山胡椒的零售价,在某宝上大概是十五块钱一斤,在市面的售价,也不低于十块钱。
至于山胡椒酱的价格,那就高低不一了。有卖二十块钱一斤的,也有卖三四十块钱一斤的。这估计是按照山胡椒酱的质量来决定的。
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