/>
  陈爱芬一听，有点着急：“千里岩那地方，风大浪大，到那里受罪去？”

  萧建军打断陈爱芬的话：“孩子长大了，该有自己的想法了。这次咱们就支持他。这事就这么定了。”

  虽然平时，家里都是陈爱芬说的算，但是在大事上，还是萧建军说的算，于是，萧鹏承包千里岩的事情，家里算是通过了。只有一个条件，先把萧家的负债都还上。

  萧鹏陪在父母身边，把最近家里的事情一件一件的都告诉二老，让二老宽心。当二老知道自家的鲍鱼被叶玉丽评价为全世界最棒的鲍鱼时，二老高兴地合不拢嘴。

  萧鹏陪了一会儿父母后，马不停蹄的回到竹节岛。稍作休息后，直接到深水水域，捞了一百多只成年鲍鱼，他要制作干鲍鱼。

  干鲍鱼的制作可不是简单的把鲍鱼晒干即可，制作过程还是很复杂的：第一步，先用圆头刀把鲍鱼去壳，只留下鲍鱼肉，然后呢，用少量海盐腌制，最后用干净的海水煮熟，然后晒干，这才算是干鲍鱼制作完成。

  这还是只是简单的做法，像岛国的鲍鱼制作大师，腌制后不是用海水煮熟，而是用独门秘籍的顶汤反复烹煮多遍，让鲍鱼彻底吸收了顶汤的鲜味之后再进行晒制。所以在岛国，最顶级的吉品鲍制作大师，需要一年时间，才能制作出一批干鲍鱼。

  萧鹏可没那么多耐心和时间，直接把腌好的鲍鱼煮熟后，放入烘干机烘干，连日晒都省了。就这样，仅仅过了一星期，萧鹏的干鲍鱼就这么出品了。

  萧鹏赶紧联系叶玉丽，让她看看自己出品的干鲍鱼质量如何。

  等到萧鹏到达轮渡时，叶玉丽已经等待半天了。看来她也是很好奇，萧鹏这里出品的干鲍鱼品质会怎样。

  “这里时二十只鲜鲍鱼，一百只干鲍鱼。”萧鹏拍了拍身边的保鲜箱，鲜鲍鱼是叶玉丽放店里直接销售的。

  叶玉丽急忙拿起一只干鲍鱼仔细观察起来，看了一会儿，叶玉丽却一脸疑惑：“萧鹏，你这是“旧水”吧？”

  萧鹏让叶玉丽说糊涂了：“叶姐，你说的“旧水”是什么意思？”

  叶玉丽露出了无奈的笑容：“萧鹏，真不知道怎么说你好了，你能养出这么好的鲍鱼，怎么却对干鲍鱼一窍不通呢？这干鲍鱼分为“新水”和“旧水”两种，刚刚干制完成的就叫做“新水”了，而存放一两年以上的，统称“旧水”。新水鲍鱼味不够浓，起“糖心”不足。旧水鲍鱼保存得当，会使鲍鱼起“糖心”更好，而且存放久的鲍鱼表面会有白霜，这不是发霉，而是上品鲍鱼的表现。”

  萧鹏�