�间只摆了六张方桌，零零散散的放着，留了两张放在后院备用。浅蓝布格桌布铺上桌面，摆上简单的椅子，特点在椅背上，是定制的菜园里玩耍的猫图，每一把都不一样。

  店貌还有一些细节就不一一赘述。

  经营模式是顾想容经过很多天的思考，和顾想宴一起定下来的。林雅看自己的小孩就是什么都好，全力支持，而顾想容作为成功的商人，知道只有去做才会成功，不然永远是纸上谈兵。

  忙了一会，顾想容先回家去揉面醒面，其他人继续在店里按照她的设计布置。

  走的时候也带走了几串碧青的葡萄，这种葡萄成熟就是这种颜sè，一点都不酸，反而很甜。

  接着顾想容又去超市买了些jī爪和一箱酸nǎi。回到家里，她先把葡萄处理干净，然后找了一个平盒子模具倒入酸nǎi，再把葡萄放进去，她一共做了十盒，做好后放进冷冻柜里。

  算了下晚上要来吃饭的有多少张嘴，顾想容拿出足量的面粉，准备和面，在面粉里加上适量的盐后，加水揉面团，揉完面团用毛巾盖好，放到一边醒面。

  这会儿林雅和顾想宴回来了。

  顾想容让顾想宴来清理韭菜，她来处理jī爪和剁rou，先把jī爪弄好后，在油锅里加料煎炸一下，炸完后放入老坛里。

  再起油锅将花椒五香八角烹炒一下，加水倒入生抽酱油香叶盐等，煮开后把卤汤倒入老坛里，将老坛上火炖煮。

  顾想容现在刀工进步很大，剁rou馅简直是小菜一碟，三下五除二，的就把rou馅给剁出来了。

  接过顾想宴洗好的韭菜剁碎，韭菜不需要剁的非常碎，还要留那么一厘米的。

  将韭菜猪rou加盐jījīng等tiáo料搅拌均匀，又切碎十来块香干进去，再次搅拌均匀。接着起大铁锅，倒油倒馅进去翻炒，炒出香味即可，炒太久韭菜容易老。

  拿出一大盒jī蛋，打入盆中，加入葱花和盐搅拌开，在锅底抹一遍橄榄油，将蛋液均匀的顺时针转着圈倒入锅里煎。

  当正面的jī蛋液慢慢凝结，给它翻一个身，两面都煎的差不多时，蛋香裹着葱花的香气胡乱飘散，这时用锅铲把jī蛋铲到案板，顾想