马天复没忘自己为何而来，不再提要走，老实上桌等饭。

  陶元使二凤去喊夫人和女儿一起吃饭，喊半天喊不来；自己亲自去，仍是一个人去一个人回。垂头丧气之余，并没注意到马天复暗暗松了口气。

  今天桌上摆的是白瓷壶小酒盅，冷盘刚上桌，陶元就开始不停敬酒，酒还是以前那种白酒。

  “陶大哥，我重伤未痊愈，还是少饮烈酒为好。”马天复一直不太喜欢喝酒，现在就他们二人，他还有这么好一个借口，自然能不喝就不喝。

  陶元放下酒杯，呵呵一笑：“好，那正好。其实我独自在家也很少喝烈酒。这东西，喝了舌头麻，菜肴入口味道大打折扣，枉费了洪大师一番心血。”洪大师即是陶元家的厨子。

  关于陶元的酒，马天复不是没打过主意，最后想想还是算了。靠陶元的馈赠来做生意不是长久之计。如果规规矩矩去进这种酒来卖，路途遥远不说，单是那价格就不是进五味坊这种地方的客人能承受的。不过马天复对这种白酒还是很好奇。

  “陶大哥想必是好酒喝多了，烦了，呵呵。不过话说这酒为何如此之贵？”

  “你是不知道。这种白酒喝惯了，再去喝哪怕不兑水的黄酒也一样没什么味道。我酒量小还好，有那些一顿饭喝半斤的，再去喝黄酒如同喝水。其实真要论口感，还真不一定比黄酒好。至于为什么这么贵……呵呵，这叫奇货可居。”

  “哦？酿这种酒的材料很稀少吗？”

  “那倒不是。白酒多用杂粮，黄酒以米居多。不是原料的事。白酒百年前就有人酿造，因酒性烈，甚得鞑子欢心，咱们南人是喝不上的。后来鞑子被赶跑了，原先那些官办的酒坊都各立门户，其产出白酒最为正宗。由于酿制方法极其繁复，其勾调、串香等工艺外人不得其法，无法仿制。当然了，现在世面上白酒也不少，大部分只是蒸馏过，勾调、串香完全不对，入口发苦，上头烧心。”

  “不对吧……天香楼的‘国色天香’号称自酿大曲，虽没你的酒烈，也算是难得的佳酿，而且价钱不贵。”

  陶元哈哈大笑：“那是少许白酒掺在黄酒里卖！你喝不出来？呵呵，他那个算掺得不错的。”

  马天复一下来了精神：“陶大哥你知道该怎么掺吗？就是两酒混合？或是要加些旁的东西？”

  陶元摇头：“那我哪知道。别说要加什么东西，就算他什么都不加，你不找个行家去品，也不知道他用的是哪种黄酒。不过他的白酒我看不怎么样，没我这个好。”

  马天复心想既然白酒不同，知道天香楼用什么黄酒也�