第 167 章
  片空隙。

  将把这些流程做完,徐方长舒口气,笑问:“怎么样?”

  不过半天也没得到答复,好奇一扭头,就发现周攀三人,如同见鬼似的盯着他看。

  “老周,咋了这是?”徐方好奇问。

  周攀三人也反应过来,大吼大叫道:“我擦,老子看到了什么!”

  “眼瞎了,小兄弟你怎么做到的?”另一人也问道。

  “小兄弟,收我为徒吧!”最后那个比较年轻的厨子,直接要拜师了。

  作为大厨,他们知道徐方做的是什么。

  在厨师界中,这手法有个很文艺的名儿,叫“晚春花刀”。

  顾名思义,就是切出的菜,如果晚春的花。虽然和主心骨还连在一起,但风一吹,花瓣就落了。

  这rou也一样,看着连在一起,但被人食用,只要用筷子一夹,就能轻松夹起。

  不过会这种刀法的人很少,哪怕会,也需要耗费很多jīng力。

  三人有幸在一次全国厨艺大赛上见过,那人这手法一出,惊艳了全场。

  印象中那人切好一块后腿rou,用的时间超过了一小时!

  而这家伙,切rou只用了两分钟!

  高下立判!

  “你们别埋汰我了,我就是个晚辈。”徐方又谦虚了一句,又一次赢得了三人的尊重。

  年轻,不自傲。

  这份怀虚若谷的劲儿,就让人愿意相处。

  “小兄弟,你这厨艺一露,我们哥仨都不好意思动手了。这次至少得做三十六道菜,凉菜我们做好了,那十六道大菜,你来做吧。”周攀哂笑道。

  “我只能尽量,时间来得及就好,要是不行还得麻烦你们,菜帮我洗一下。”

  徐方简单吩咐一句,三人立刻照做。

  谁也没想到,不到十分钟,原本还打算让徐方打下手,结果三人就给徐方打起了下手。

  徐方炒菜很快,手法也很利索,甚至有些炫酷。

  当菜饭香飘四溢时,三人就差对徐方顶礼膜拜了。

  十点四十五,饭菜全部做好。

  “徐方,其他的菜我们能端,你片的那份羊腿rou我们端不了,怕走路不稳当,把rou晃掉了,你能�