第四十三章 新的挑战
�畅!

  更何况,圆底铁锅中的热油,一滴都没有漏出来!

  这是什么样的厨艺?!

  他们心底震动,却又相当不服气!

  “看这个翻勺的师傅,年纪很小,不过是十四五岁的模样!”他们心里想道:“怎么可能练出这么高深的厨艺?”

  “一定是在翻炒下过功夫!”他们心里安慰道:“可是,他这样将豆腐一齐放入热油中,又怎么会掌控好温度呢?”

  他们想到这一点后,便松了一口气,“他一定会将豆腐炸焦的!”

  可是,龙胆下一步的动作,却让他们再次惊掉下巴!

  “噗,噗,噗!”

  龙胆手拿着翻勺,如同打地鼠一般,将浮在油面上的嫩白豆腐,全部拍打到热油之下。

  三人听到声音,连忙将眼皮一闭,生怕看到豆腐碎了满满一锅的画面。

  却听到龙胆孩童般童稚的声音,说道:“哈……红烧豆腐的第二个步骤——油炸——已经搞定!”

  龙胆身为中华料理的主厨,常年面对来自全国各地的食客,手中做出的红烧豆腐,没有几万道也有几千道,又怎么会被这样的简单的菜品难倒?

  这就像一个厨艺精湛的大厨,可以随意地打破常人的想象,用各种姿势做出美味到极点的菜品!

  更何况龙胆这样身经百战的四星级厨师?

  三人听到龙胆的声音,连忙睁开眼睛,只看到让他们吃惊的一副画面。

  雪白的瓷盘上,静静地躺着十六块色泽金黄的豆腐!

  无论从色、香、味上,都找不出任何瑕疵!

  在他们的目光中,龙胆一脸平静地将辅料葱姜抛到空中!

  “他要做什么?!”

  三人的目光有点呆滞,只看到刀光一闪。

  刷!

  刷!

  刷!

  一道璀璨的刀光划过半空,只剩下条块分明的金色姜丝和红绿辣椒!

  “这刀功!”

  他们齐齐倒抽冷气,“这个小孩子的刀功,比那些大人的刀功还要好很多!”

  他们擦了擦额头的冷汗,他们今天见到的夸张事情,比他们一辈子见到的还要多!