第三十一章 快过期了
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“唔,不对,不对!”他拍着自己的脑袋,“馅饼中根本就没有其他的味道……”
“等等……还有其他的味道……有股淡淡的玉米味道……”
“难道是……”
周正一脸震惊,“玉米淀粉?”
周正又咬了一口,才确定道:“是的,是玉米淀粉!”
“这臭小子竟然用可食用淀粉膜来包裹肉馅……”他一拍脑壳道:“怪不得肉馅的味道保存完好……”
“唔,玉米淀粉做成的可食用膜,还可以给馅饼本身增加一股玉米的甜香味,但是这种可食用淀粉膜又与馅饼的表皮重合,几乎不可能分辨出来……”
“还真别说,这种制作瓦缸馅饼的方法,真是与时俱进!”周正神情一凛,“好你个臭小子,原本我还以为你是个二星级厨师……现在看来,你是在扮猪吃虎?”
“幸亏我多留了心眼,拿出两块馅饼……”周正身躯停滞,然后拿住那块猪肉馅饼,咬到嘴里,“果然……这块馅饼中,没使用可食用淀粉膜……”
周正细心地估计了一下龙胆的厨艺水平,只觉得对手强得离谱,“看来,得掏出真本事了!”
可是,他不知道的是,傍晚十分,豪田林千鹤想要包裹新鲜的蛋挞时,向龙胆问了一句话。
“龙胆君……”她有些扭捏地问道:“店里没有可食用淀粉膜了吗?”
“啊,可食用淀粉膜?”龙胆笑嘻嘻地说道:“我看那些可食用淀粉膜快过期了,今天拿去做馅饼啦!”
“等等……还有其他的味道……有股淡淡的玉米味道……”
“难道是……”
周正一脸震惊,“玉米淀粉?”
周正又咬了一口,才确定道:“是的,是玉米淀粉!”
“这臭小子竟然用可食用淀粉膜来包裹肉馅……”他一拍脑壳道:“怪不得肉馅的味道保存完好……”
“唔,玉米淀粉做成的可食用膜,还可以给馅饼本身增加一股玉米的甜香味,但是这种可食用淀粉膜又与馅饼的表皮重合,几乎不可能分辨出来……”
“还真别说,这种制作瓦缸馅饼的方法,真是与时俱进!”周正神情一凛,“好你个臭小子,原本我还以为你是个二星级厨师……现在看来,你是在扮猪吃虎?”
“幸亏我多留了心眼,拿出两块馅饼……”周正身躯停滞,然后拿住那块猪肉馅饼,咬到嘴里,“果然……这块馅饼中,没使用可食用淀粉膜……”
周正细心地估计了一下龙胆的厨艺水平,只觉得对手强得离谱,“看来,得掏出真本事了!”
可是,他不知道的是,傍晚十分,豪田林千鹤想要包裹新鲜的蛋挞时,向龙胆问了一句话。
“龙胆君……”她有些扭捏地问道:“店里没有可食用淀粉膜了吗?”
“啊,可食用淀粉膜?”龙胆笑嘻嘻地说道:“我看那些可食用淀粉膜快过期了,今天拿去做馅饼啦!”