边强了数倍，尤其是这香皂作坊的规模，光是坊舍就占了一亩多的面积。

  诸如晾晒干花的阁楼，存储粮食的仓库，钱恒都尽可能的做到最大规模。

  在粮仓和不远处的济水之间，是钱恒特意留出来建造酒坊的位置。勾兑的果酒倒不费什么力气，只要把收购来的果酒放在库里，随时进行勾兑便可以。但钱恒惦记的，却是那清冽够劲的二锅头。

  酿制二锅头的高粱还没到收获的季节，但这酒坊的建设，却要提早准备出来，所以在这上面，钱恒也下了大工夫。专门请来几位在酒坊里做了几十年的酿酒师傅，帮着出谋划策。毕竟钱恒只知道二锅头的大致酿造原理，而真正的酿酒技术，还是要这些老师傅来把关才行。

  在距离钱恒的新场地最边缘的位置，是钱恒让人新建的猪场。

  寿张县城边猪场里的育肥猪，现在已经长到百十斤的分量，这种长肉的速度，早已惊动了整个寿张县，乃至周边府县的养殖户。

  正常情况下，这肉猪长到百斤，就可以上灶开杀了。

  不过钱恒可没那么着急，一般的黑猪，是可以长到二百多斤的，而这些黑猪品种，在生猪体重没有超过一百八十斤之前，生长速度还是很客观的。

  一般的养殖户，和普通农家养的猪，都是因为饲料供应不足，才会导致养了一年才长到百十斤的分量。

  而钱恒这养猪场里的育肥猪，除了吃喝比普通农家好太多之外，还专门给这些育肥猪喂食了添加剂。

  作为最对口的农牧专业人才，钱恒对配置这种育肥用的添加剂，简直就是手到擒来。

  在大宋没有那些化学成分的食用添加剂，不过这个也难不到钱恒。

  杜仲，常用草药，用在添加剂上，有抗病杀菌，增强免疫力的作用。柏籽、麻黄，都有增强猪肉鲜美口味的作用。其他如桔梗、甘草、杨树皮、知母、马齿笕之类中草药，都是可以用在添加剂中的。

  甚至这种添加剂，还可以适用于培育肉用的牛羊。

  除此之外，专门碾制出来的骨粉，和从登州运送回来的鱼粉，都是上好的育肥饲料。在配以最廉价的稻草粉末。

  现在养出来的育肥猪，一个个都是油黑锃亮，按照之前那个流民在刚进猪场时的说法，‘这猪吃的比我们都要好得多！’

  新建起来的猪舍，除了收购来的大量育肥用猪仔被送进来，那些用来培育良种的种猪和母猪，也都搬迁到了城外的新猪舍。

  新场地一天一个模样，终于在五月底的时候，