一百零八章 夜宵
去给他考察之外!

  两辆车停靠在餐厅门前,后面的奥斯把车钥匙扔给保镖索瓦,他的侄子并不是来吃饭的,所以他让索瓦送侄子去他想去的地方。至于,刘玉月跟潘敏丽因为晚宴的时候没吃什么东西,所以听到奥斯邀请她们一起用餐全都点头答应了。

  林梓晴一行人走进了餐厅,林梓晴就往后厨而去。

  此时她接到了凌峰的电话,他刚到榕城,很饿想吃林梓晴包的饺子。林梓晴答应了,让他在他家里等着,她一会做好,让人送过去。

  凌峰拒绝外卖,他决定过来,可是林梓晴也拒绝了。

  “我现在店里很忙,你还是不用过来了,就在那等吧!晚上我忙完了亲自给你带份夜宵!”

  “好吧!送闽星小区吧。”

  “好。”

  挂断电话后,林梓晴想了想决定先做饺子,没有做平时那种三鲜的虾仁饺子,而是内馅儿泛绿的黄瓜鸡蛋饺子。

  黄瓜切成丝儿,拌上一点盐出水儿,干虾仁泡发之后切成茸状。锅里起油,烧到七八成热,滑入蛋液,用筷子在锅里搅成碎碎的炒鸡蛋。

  一点绿色的黄瓜,一点黄色的鸡蛋,一点提味的干虾茸。

  又只放了盐调味,放了一点香油增香。

  整个饺子咬开一口,清爽的香气进了嘴里,一瞬间就让人感觉到了春天那种万物生发的舒畅。

  皮儿是又白又透的,馅儿是黄绿分明的,味道非常清爽。

  厨房的林梓晴弄好饺子,让让送走后,就开始做奥斯吃的菜。

  想了想决定当晚的主菜是果香烤排骨,

  国人烤制东西的最高标准,是食物的内外形成了各自独立又融为一体的美味搭配。

  外面,要颜色漂亮,要酥而不焦,要有食材与火焰直接对垒后勃发的焦香气。

  里面,要质地柔软,要香而不腻,要有食材自然被保留下的汁水蕴含了食物的从味道到营养的全部精华。

  这一切的重点就在于炉火的把控。林梓晴选用的是上好的整条肋排,被剥除了一层肉之后,最外层是富含脂肪的一层膜状物。

  现在,这层膜被恰到好处的火力烘烤成了一咬即破的酥壳,牢牢包裹着内部的软嫩和清香。

  排骨一烤好,就被她端到了奥斯跟方仁杰的面前。林梓晴没有摘掉手上的隔热手套,她拿起一把尖刀,在他们吃惊的目光中狠狠地扎向了肋排的一�