�日。营业额下滑5734。另外，秘制红烧牛肉的销售量。相较昨日基本持平，相较周一至周五。下降大约30。根据财务的预估，本月的总营业额，大约为80万至100万。利润下滑至10万至13万，利润率下降至13左右。”崔苹汇报着详细的数据。

  沙雁区福盛酒楼总店，三月份的营业总额为162万元，净利润高达3175万元，利润率约为196。

  进入四月份之后，良人归来酒楼开业，竟然将福盛酒楼逼迫到了这样的地步。不仅仅是营业额大幅下降，连利润率也大幅下降，净利润的预估数据，更是下降了60左右。

  面对这样的情况，乌乐胜又怎么高兴得起来？

  “我们的菜单更新情况如何？”乌乐胜询问道，面对营业额暴降，客流量降低，乌乐胜做出了更新菜单的做法，希望通过更新菜单，更换一些菜式，从而吸引一些顾客。

  然而，一个酒楼的菜单，又岂是那么好更新的？

  “大约只更新了百分之十五的菜品，目前看来，很难有更大的改动。除非，我们愿意辞退目前的掌勺厨师，更换一批后厨的掌勺厨师，才有可能在短时间内，更新更多的菜品。不过，我不推荐这种做法。”崔苹说出了自己的看法。

  “嗯，暂时就这样吧！”乌乐胜摆了摆手，示意崔苹离开。

  崔苹点头，随后离开了乌乐胜的办公室，然而崔苹刚刚离开不到三分钟，便又立刻返回，向乌乐胜提醒道：“乌总，季公子来了！”

  乌乐胜脸色一喜，笑着道：“在哪里？”

  “在楼下大厅呢！”崔苹回应道。

  乌乐胜连忙起身，带着崔苹一起，向一楼的大厅走去。

  ……

  青林村，晚上接近十点，安良成功抵达。

  由于最后五公里已经修好，一路上十分顺利。否则，如果是以前的路况，恐怕十点半的时候，安良也无法抵达。

  在两层小楼的办公室里面，丁不二正在向安良汇报情况。“老板，五公里乡村公路修建完成，通过性测试完成，明天正式验收。”

  安良点头，随后询问道：“嗯！坚实建筑公司那边有没有说保修金的事情？”

  “没有！一切按照合同执行，一年保修时间，如果没有问题，一年之后支付保修金。”丁不二说明道。

  “嗯，去休息吧！有什么事情，我们明天再说。”安良示意丁不二去休息，接近两小时的开车，安良也比较累了，他同样需要休息。

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