165:有好东西要给你(15更)


  没错!

  倪烟今天要做的美食就是薯片和薯条。

  吃薯条肯定少不了番茄酱的,倪烟又跑到地里去摘了两个大西红柿。

  做番茄酱比较简单。

  先将西红柿的皮撕掉,然后切成块,烧热油在锅中翻炒成黏糊状,最后在放水,小火熬成粘稠状就行了。

  正常情况下做番茄酱都是要放白糖的,但是自家种的西红柿没有放崔红剂,一口咬下去鲜美多汁,又沙又绵,味道非常好,根本不用放白糖。

  趁着熬番茄酱空隙,倪烟开始炸薯片和薯条。

  在下油锅炸的时候,需要先将土豆用开水的煮三分钟,然后在捞出来在凉水里一遍,沥干水分之后,再在油锅里炸。

  不一会儿,空气中就出现噼里啪啦的声音。

  小倪云站在锅边,馋得直咽口水。

  番茄酱熬好之后,薯条和薯片也炸好了。

  倪烟递给小倪云一份薯条,“云云,慢点吃,小心烫知道吗?”

  “zi道!”小倪云点点头,迫不及待的抓了一根薯条放在嘴里。

  “好吃吗?”倪烟问道。

  “好ci!”

  倪烟又用勺子舀了点番茄酱放在小倪云的碗里,“云云,你蘸点番茄酱试试?”

  小倪云毕竟年纪小,有些听不懂倪烟在说什么。

  倪烟只好亲自示范一遍。

  外酥内绵柔的薯条占上酸酸甜甜的番茄酱,有种说不出的好吃,小倪云兴奋的道:“好次、好次!姐姐、好次!”

  小倪云非常聪明,倪烟只教了一次,她就学会了,不一会儿,就吃得满嘴都是番茄酱。

  倪烟将剩下的番茄酱用三个小玻璃瓶子装了起来。

  随后,倪烟又带着小倪云一起,给刘奶奶也送了些薯条和薯片去。

  虽然说老人家牙口有些不好,但是吃这些东西还是没什么问题的。

  倪烟去的时候,老人家正站在板凳上换灯泡,听到门外有动静声,她往外一看,脚下一滑,差点就要摔倒,幸好被倪烟及时扶住,“刘奶奶小心。”

  刘奶奶虽然也被吓着了,但是仍旧笑呵呵的道:“没事没事!”

  倪烟接过刘奶奶手上的灯泡,“这