第二百七十四章 一来就干活
p;为了这两样主食,昨晚两人都到了十二点才睡,要和面,无论是包子还是面包,这个都要提前准备。
安迪-卢做的不是死面饼子,唐贵准备的包子还有大有小,但都是发粉馒头:他也算半个剡县人,加上马观虎的原因,他做的包子味道可是货真价实的“嵊-州小笼包”。
可惜,今天山庄里没新鲜牛奶,也没豆浆:没制豆浆的设备,也没在县奶牛场订牛奶。
这让两位大厨有点小小的郁闷。
不过解决办法也简单:安迪-卢用果汁代替,而唐贵就煮了一大锅汤。
暗中比拼的结果是:唐贵以绝对优势获胜!
其实安迪-卢输得有点冤,这托马斯等人的第一顿华夏早餐,当然想尝尝华夏主食,那些精心烤制的面包显然就没多少市场了。
而且将来“嵊-州小笼包和杭-州小笼包开遍华夏大地”,这味道也是绝对不错。
怎么会有两个名字?
因为80年代末、90年代初剡县做小笼包的人为了打响招牌,在外省用的都是“杭-州小笼包”的招牌,到了21世纪第一个十年过后,才渐渐用回家乡的名字。
不过另安迪-卢聊以**的是,他还有三名坚定的华夏拥护者:这几天一直会住在山庄当司机的项永强,加上夏米力和卡里米,这三位就喜欢烤得金黄诱人的面包当主食。
不过等到安迪-卢搞明白这三位喜欢面包的原因,他又有点小郁闷了:永强是三天两头早饭吃包子,就想试试美国大厨的手艺;
而卡里米两位那是因为民族习惯,不吃猪肉!
嵊-州小笼包,猪肉馅的。
吃完早餐的张楠发现了厨师间的问题,私下告诉安迪-卢:“安迪,阿贵人其实很好打交道,这段时间会教你他的拿手本事,这会你就别去和他较劲。
他是为华夏最高领导人都烧过菜的厨师,白宫里的厨师估计也没法和他比。”
白宫里的厨师什么水平?
安迪-卢知道那帮人可没法和能为华夏领导人烧菜的厨师比,压根就不是一个级别的!
说白了,安迪-卢虽然很西化,但骨子里确是名华夏菜厨师:华夏“御厨”是个什么概念他清楚,就算是个临时客串的也了不得!
“白宫厨师?他们会做饭吗?”
安迪-卢很自信。
……
这边一吃完,王德顺来�
安迪-卢做的不是死面饼子,唐贵准备的包子还有大有小,但都是发粉馒头:他也算半个剡县人,加上马观虎的原因,他做的包子味道可是货真价实的“嵊-州小笼包”。
可惜,今天山庄里没新鲜牛奶,也没豆浆:没制豆浆的设备,也没在县奶牛场订牛奶。
这让两位大厨有点小小的郁闷。
不过解决办法也简单:安迪-卢用果汁代替,而唐贵就煮了一大锅汤。
暗中比拼的结果是:唐贵以绝对优势获胜!
其实安迪-卢输得有点冤,这托马斯等人的第一顿华夏早餐,当然想尝尝华夏主食,那些精心烤制的面包显然就没多少市场了。
而且将来“嵊-州小笼包和杭-州小笼包开遍华夏大地”,这味道也是绝对不错。
怎么会有两个名字?
因为80年代末、90年代初剡县做小笼包的人为了打响招牌,在外省用的都是“杭-州小笼包”的招牌,到了21世纪第一个十年过后,才渐渐用回家乡的名字。
不过另安迪-卢聊以**的是,他还有三名坚定的华夏拥护者:这几天一直会住在山庄当司机的项永强,加上夏米力和卡里米,这三位就喜欢烤得金黄诱人的面包当主食。
不过等到安迪-卢搞明白这三位喜欢面包的原因,他又有点小郁闷了:永强是三天两头早饭吃包子,就想试试美国大厨的手艺;
而卡里米两位那是因为民族习惯,不吃猪肉!
嵊-州小笼包,猪肉馅的。
吃完早餐的张楠发现了厨师间的问题,私下告诉安迪-卢:“安迪,阿贵人其实很好打交道,这段时间会教你他的拿手本事,这会你就别去和他较劲。
他是为华夏最高领导人都烧过菜的厨师,白宫里的厨师估计也没法和他比。”
白宫里的厨师什么水平?
安迪-卢知道那帮人可没法和能为华夏领导人烧菜的厨师比,压根就不是一个级别的!
说白了,安迪-卢虽然很西化,但骨子里确是名华夏菜厨师:华夏“御厨”是个什么概念他清楚,就算是个临时客串的也了不得!
“白宫厨师?他们会做饭吗?”
安迪-卢很自信。
……
这边一吃完,王德顺来�