第八十四章：美味黄鳝
�吃面条么？今天饭不够，只能吃面条了！”
“面条？好啊，哈哈，真好有黄鳝，黄鳝面好吃！”王振杰不知道客气为何物，直接点了一个大餐。
黄鳝面在外面店里吃很方便，也不是很贵，可在自家弄就很麻烦了。
首先麻烦的就是一个黄鳝！
黄鳝要做成吃的就要先宰杀去内脏，然后用开水去粘液，最后再爆炒成熟。
说起来也就这么一句话，可做起来却很麻烦。
本来以为阿超知道这道菜的，可他却挠挠头，一脸疑惑的说：“黄鳝面？这个怎么做啊？”
怎么做？
王振杰也不知道，他只会吃，不会做！
于是就把目光对向了程霖！
“好吧！我来，你们都来给我打手下！”程霖是瞧出来了，今天晚上想要吃黄鳝面估计是要亲自动手了。
想归想，他现在也很馋黄鳝面的味道。
不过黄鳝面有两种做法，程霖也不知道王振杰想吃什么，就问他：“你是想吃滚汤的还是想吃加肉的？”
滚汤的就是先把黄鳝做成汤，再下面条下去煮。
加肉的呢，就是现在很多面馆厂用的方法。先煮面，等面煮好后再夹几块黄鳝段子放上面。
前者味道好，后者则是想吃多少黄鳝就做多少黄鳝，不够就加。
“二选一？怎么选啊？又想吃肉，又想喝汤！”王振杰摇摆不定，想都要。
阿超虽然不是很清楚这两种有什么区别，可现在时间还早啊，黄鳝又多，干嘛不一起做？
他就说了：“可以都做啊，黄鳝很多呢，估计明天都还有的吃！”
王振杰眼神一亮，伸出手直拍他的肩膀：“哈哈，阿超说的对啊，那就都做点，吃个痛快！”
又不是你做！
都要做，那黄鳝用量就多了。
“王哥，你和阿超去选一些大的，一些小的，处理干净。大的想吃多少就弄多少，小的少一点！”顿了顿，特意嘱咐王振杰：“你可要小心啊，黄鳝还会咬人的，很疼的！”
“知道！”
几人分工明确后，程霖就一个人来到厨房，摸索各种厨房用具了。
菜刀！嗯，还行，至少锋利。
菜板
“面条？好啊，哈哈，真好有黄鳝，黄鳝面好吃！”王振杰不知道客气为何物，直接点了一个大餐。
黄鳝面在外面店里吃很方便，也不是很贵，可在自家弄就很麻烦了。
首先麻烦的就是一个黄鳝！
黄鳝要做成吃的就要先宰杀去内脏，然后用开水去粘液，最后再爆炒成熟。
说起来也就这么一句话，可做起来却很麻烦。
本来以为阿超知道这道菜的，可他却挠挠头，一脸疑惑的说：“黄鳝面？这个怎么做啊？”
怎么做？
王振杰也不知道，他只会吃，不会做！
于是就把目光对向了程霖！
“好吧！我来，你们都来给我打手下！”程霖是瞧出来了，今天晚上想要吃黄鳝面估计是要亲自动手了。
想归想，他现在也很馋黄鳝面的味道。
不过黄鳝面有两种做法，程霖也不知道王振杰想吃什么，就问他：“你是想吃滚汤的还是想吃加肉的？”
滚汤的就是先把黄鳝做成汤，再下面条下去煮。
加肉的呢，就是现在很多面馆厂用的方法。先煮面，等面煮好后再夹几块黄鳝段子放上面。
前者味道好，后者则是想吃多少黄鳝就做多少黄鳝，不够就加。
“二选一？怎么选啊？又想吃肉，又想喝汤！”王振杰摇摆不定，想都要。
阿超虽然不是很清楚这两种有什么区别，可现在时间还早啊，黄鳝又多，干嘛不一起做？
他就说了：“可以都做啊，黄鳝很多呢，估计明天都还有的吃！”
王振杰眼神一亮，伸出手直拍他的肩膀：“哈哈，阿超说的对啊，那就都做点，吃个痛快！”
又不是你做！
都要做，那黄鳝用量就多了。
“王哥，你和阿超去选一些大的，一些小的，处理干净。大的想吃多少就弄多少，小的少一点！”顿了顿，特意嘱咐王振杰：“你可要小心啊，黄鳝还会咬人的，很疼的！”
“知道！”
几人分工明确后，程霖就一个人来到厨房，摸索各种厨房用具了。
菜刀！嗯，还行，至少锋利。
菜板