第三百二十七章: “滇池珍味”
��实,之前这鱼因为认为破坏,临近灭亡,但在前几年滇池金线鲃已经大规模人工繁殖,销售食用都是经过国家批准的,放心,偷猎野生动物的行为我们不干!”

  之后指着墙上的举报电话补充道:“您要是不信,您可以查阅资料,或者拨打墙上的监督电话。”

  看老板不像说谎,刘小乐的心也放下了,他最恨就是偷猎的行为,民以食为天没错,但不是建立在道德沦丧,良心泯灭的基础上,为了满足自己味蕾,残忍的“饥不择食”那么跟猪又有什么区别?

  不过这“滇池珍味”的价格真不便宜,一斤400多。

  老板道:“没办法,这鱼不比本地的西畴金线鲃,生长极为缓慢,一年长个一二两就算不错了,所以很多渔场都不愿意扩大养殖规模,难以收回成本,故价格标高,虽然供不应求,市场前景好,但还是鲜有人去繁殖。”

  听老板解释,刘小乐的眼珠子一转,生长缓慢,自己有办法啊,当时自己的哲罗鲑不也面临这样的问题么,想到这里,刘小乐心里又乐开花了,想不到吃一顿饭,有发现新商机了,有心人啊!一斤400多块,钱大大的有。

  老板很健谈,指着菜单介绍,道:“丝尾鳠、滇池高背鲫、大头鲤、滇池金线鲃、鱇鱼良白鱼、云省裂腹鱼这几个看是云省的六大名鱼,在别的地方你想一口气吃到,那是不可能的!”

  这些刘小乐也是听说过,想不到这一次竟然真的吃到了,来一次也不容易,干脆一样点一条,而老板一高兴,也不管这二位吃的了吃不了了,又给送了一份养生切片斑鱼涮锅。

  但这里要说的是,斑鱼实际上就是黑鱼的学名!有些饭店将其冠名为云省斑鱼,价格较比黑鱼直接飙升几倍,这种行为,在这里不做评论......

  所以较比刘小乐点的那些鱼来说,这条黑鱼的角色也就是赠品了。

  菜品上齐了,看着满桌子的鱼,两个人的脑袋就大了,看样子今儿的光盘行动是不可能了。

  而老板似乎太热情了,又端出来一份菌片,刘小乐道:“不用了,真的不用了。”

  老板道:“尝尝!”

  无奈,盛情难却,徐欣瑶夹了一口菌片,眼睛一亮,“恩,这个真好吃,跟鸡蛋似得。”

  刘小乐也夹了一块,“恩还真是。”

  之后问老板,“这是什么?”

  “这是云省特产的一种菌类,叫见手青。”

  听闻,两个人一愣,见手青并不陌生,是一种野生菌类,味道美味无比,得名在�