第一千七百八十四章 一定要把叶神吃穷,吃垮
观点的?你这是一本正经的胡说八道啊。”

  叶飞也听到了山炮不是炮骂九川太郎,这货笑的鼻涕泡都快出来了。

  最后强忍着站起来,摆摆手道:“各位,别猜了,还是我说吧。”

  这没法猜了,好不容易出了个题,结果你看看这些答案,这就跟小学生回答试卷上的问题一样。

  问:五只鸡加四只鸡是多少只鸡?

  答:一群鸡。

  你说说这能对吗?

  所以叶飞也不让他们猜了,直接指了指旁边的那块马肉,道:“是因为这块肉,马肉虽然是营养丰富的肉食,但是不宜和生姜同食,容易引起喉咙不适,所以我们就要用其它材料来除膻味,那就是白萝卜。”

  没错,答案就是如此简单,叶飞寻思着直播间也有很多大厨,应该懂得这个道理的,没想到没人猜中,这应该和很多人平常不吃马肉有关。

  观众一听也全都了然了,这问题很有迷惑性,叶飞先拿起羊骨头,然后问大家为什么不加生姜,所有人的注意力都在羊骨头上了,没考虑其他食材。

  “行了,一会儿再有问题我们继续抢答,还是老规矩,猜对了有奖。”

  说着,叶飞将山羊骨放进了炖锅里,将一根白萝卜切成了碎块放了进去,再加入葱段和蒜瓣以及桂皮等香料开始炖,等到炖出来的香气里面没有膻味的时候,这才将其它几样食材处理一下放进去一起炖。

  这道汤其实说简单也简单,主要就是放在一起炖熟就可以了,说难也难,难在几个注意事项上,尤其是马肉和生姜不能一起炖,这些问题都解决了,剩下的也就是按部就班的事儿。

  锅里面炖上五畜汤,叶飞也没有闲着,而是开始做最后一道美食,也就是羊肉汆面。

  这道美食其实并不是蒙内人发明的,而是老京都人发明的,这是一种很经典的京都美食,那么为什么会出现在诈马宴上呢?

  这和蒙内历史有关。

  蒙人曾经一统天下,定都大都,而大都就是现在的京都。

  国都在这里,这里的美食也势必会传入宫中,而这羊肉汆面又正好符合蒙内人的饮食习惯,所以也就慢慢的被蒙内人广泛接受,成为了一道很受欢迎的美食,这才会在摆诈马宴的时候将其呈现在宴席上。

  羊肉汆面是一道非常简单的美食,和肉丝面以及羊肉烩面有异曲同工之妙。

  先将羊肉切片,放入葱段,姜丝和香菜,然后倒入酱油精盐