落地把熊掌斩做小块，保证每一块都肥瘦相间。连着串了十余串，好好腌制一番之后，炎祈打开最大的那个竹筒，厚厚的一层蜂蜜被抹上去，泛着琥珀的色泽。

  岁寒峰既然四季积雪，要找可以用来生火的柴禾就不好办了。不过若用柴火，这熊掌不知什么时候才能熟呢，还是自己的火好用，炎祈把串好的熊掌铺展开在一块刷了油的铁板上，右手托着铁板，掌心蕴了一团火焰。

  铁板被烧得又红又烫，炎祈的手搁在下面，却没有一丝灼伤的痕迹。不多时，熊掌已经开始滋滋冒油，散发出诱人的香气。

  烹饪熊掌的方法多以焖煮红烧为主，因为熊掌虽肥美，却十分难熟，幸而炎祈的火也不是凡火，烤制起来才不费力。

  烤别的肉时还需多次刷油，可熊掌不必，更多的油脂被从熊掌中迫出，滴落在热烫的铁板上反而升腾出更甚的热意，一点点让蜂蜜的清甜渗入肉里，事先通过腌制藏在熊掌里的酱汁更被激发出来，深入每一处肌理。

  时间差不多了，炎祈眼疾手快地伸手翻了个面，防止肉被烤得太老太干，另一面也烤制得差不多后，最要紧的一步才到了。

  “师父吃甜的辣的？”炎祈一边抬头去问，一边撒了一把带孜然的五香调味粉。

  烤肉和孜然可是绝配，沾染上了特制的调味料，原本就诱人的香气变得极有攻击力，仿佛无孔不入般裹挟而来，不给人拒绝的机会。

  楚南泽惊讶地发现，他居然真的有了吃东西的*。于是难免的，顿了一下才回答道：“我吃辣。”

  有人喜欢沾甜酱的烧烤，炎祈则认为辣的烤肉才是最味美的，配着焦香正好入口。听了楚南泽的话，他不禁想到——师父果然口味也和我一致，一起过日子也不会有冲突，真好。

  辣酱也是早早准备好的，拿小刷子在肉串上薄薄刷上一层就好，不能放的多了。

  别的倒也罢了，辣一点更刺激，可熊掌本身的鲜美味道被辣味遮盖便得不偿失，暴殄天物。炎祈吃过各种野兽，当然知道不同肉有不同的滋味，烤制时方法也应不同。

  烤好的肉串色泽油亮，红色的辣油只会更刺激人的食欲，所以当这一盘东西放到楚南泽面前时，不必炎祈开口，他已经拈着铁签子拿了一串，慢慢放入嘴中。

  “师父，小心烫。”炎祈依旧托着铁板，手掌上的温度却降了许多，只拿温火留着肉串的热度。

  烤肉还是趁热吃最好了。

  熊掌在凡俗界是极难得的食材，被称作山珍，其鲜甜可以媲美最细嫩的鱼肉。而修真界的熊，比之凡俗界的只能更好�