当初帮助李自康重拾秘方后，后者答应陈梦然可以打着清补斋名号开分店。

  清补斋一年利润上亿，这么大的蛋糕陈梦然自然想要立马上手。

  奈何陈梦然资金有限，开大酒楼没有资本，只能找便宜的地方。

  但便宜的地方店面肯定要小，这是一定的。还好清神补脑汤名气大，酒香不怕巷子深，陈梦然准备先从小处慢慢再做大。

  而这次陈梦然相中的地方，是位于平津东区的一处酒楼。说是酒楼，实际总共只有两层，之前是个鲁菜馆，因为竞争不过周边大的酒楼，使得菜馆生意惨淡，菜馆老板准备干到合同到期就撤，于是房主准备重新出租。

  陈梦然是在网上得知的信息，并一眼相中。原因有两点，第一就是租金便宜，一年租金只需二十几万，这在寸土寸金的平津可谓不高了。

  二来，那鲁菜馆还未歇业，菜馆布置一切原样，只等房子到期后，陈梦然只需换个牌子，里面的一切都保持原样，再请几个厨子就能开张营业，这倒省去陈梦然一笔装修费。

  在网上与房主约定见面后，这天上午，陈梦然约车去见房主商量签约事宜，并打算亲自看看，要合适的话，就直接拿下。

  半个小时后，陈梦然到了约定地点，与房主见了面。

  房主是一个五十几岁的胖子，在见到陈梦然的时候，他明显一愣。这也不能怪他，陈梦然太年轻，一副学生样。这样的人和他谈几十万的合同，他自然有疑惑。

  二人作了一番自我介绍后，陈梦然得知房主名叫陈翔。

  陈翔：“你要租房？”

  陈梦然：“是。”

  陈翔：“干什么？”

  陈梦然：“开酒楼。”

  陈翔乐了：“老弟，别怪我没提醒你，我这地酒楼已经开黄三家了。”

  “我肯定黄不了。”

  “为什么这么有信心？”

  “我卖的不一样。”

  “怎么个不一样？”

  “我卖汤。”

  “你只卖汤，怕是连底裤都要赔进去。”

  “我当时不止卖汤，我也卖菜品。”

  “什么菜？”

  “不知道，可能是川菜，也可能是鲁菜，或者其他什么菜，这不重要。”