第四百九十章 面貌(五)
而言,短期的价格波动是有的,但长期而言任何促使价格向下回落的力量都会被城市居民日益增长的消费需求所抵消,人口在增长,消费也在增长。”
“嗯。”史丹利点了点头,随机又问道:“马铃薯的市场怎么样?”
“还可以。”秘书回答道:“在早期建国的年代,马铃薯一度被作为主粮,但在九十年代的今天,这种农作物愈来愈被视为一种蔬菜。土豆炖牛肉是大多数城市居民喜爱的一道菜,此外人们还陆续开发出了其他很多土豆菜肴,总体而言市场需求量还是很大的,只要运输成本能够降得下来。另外,想薯条、薯片、土豆粉丝等衍生食品也越来越受到城市居民的喜爱,市场总量逐年扩大,这些对种植马铃薯的农民而言都是利好消息。”
“看来,农村交通运输条件的改善是促使农民增收的重要因素啊。路好了,运费就低了,农产品就可以卖得更远,价格也更容易让人接受。唔,修建农村的公路及水运码头,似乎我们要承担更大的责任了,毕竟这些基建经费很多都着落在了我们手里。”史丹利嘱咐秘书记下这一条,然后沿着乡间土路向前跑。
路的两旁是大片草地,这会正有一些奶牛徜徉其间,悠闲地嚼着鲜嫩的牧草。史丹利看了看,突然转头问道:“牲畜如果得病了,该怎么处理?”
“这个只能靠各乡的畜牧站了,那里有专职的兽医一名。一般而言,牲畜疫病主要还是靠预防,即一发现苗头不对立刻扑杀,同时尽量减少外国牲畜的进口,或者即便进口了,也要经过严格的检疫程序。”秘书麻利地回答道:“当然了,为了保障农户们的利益,地方政府还是鼓励他们以合作社的名义上保险,这是最好的解决办法,虽然很多农民因为舍不得保险费而拒绝加入这个体系。”
史丹利一边点头一边继续朝前走,现在他们已经到了种植着大量小麦的农田区。史丹利沿着田埂深入到了农田中,仔细观察了良久,才叹气道:“这些麦田,其实都没有得到很好的打理,像是只进行了简便的耕作和田间管理一样。现在种植谷物,难道真的已经成了我国农民的一项负担了吗?”
对于这个问题,秘书也不是很好回答,他想了想后,说道:“也许农民们觉得在谷物种植上花费太多精力和体力不值得。不过这里是小麦种植区,事实上在种植燕麦的田间,农民们还是很费心的。燕麦虽然产量不够高,但市场价格足够高,农民们更有动力侍弄好这种农作物。”
“是啊,一切都是以经济为导向的。”史丹利自嘲地笑了笑,道:“其实我不必要这么惊讶的。我们的目的,不就是为了让农民增收吗?他们选择了对他们最有经济价值的农作物,我们也无从置喙,反正现在国内谷物是过剩的,吃都吃不完。马铃薯、苜蓿、燕麦、蔬菜、芝麻、花生、豆类才�
“嗯。”史丹利点了点头,随机又问道:“马铃薯的市场怎么样?”
“还可以。”秘书回答道:“在早期建国的年代,马铃薯一度被作为主粮,但在九十年代的今天,这种农作物愈来愈被视为一种蔬菜。土豆炖牛肉是大多数城市居民喜爱的一道菜,此外人们还陆续开发出了其他很多土豆菜肴,总体而言市场需求量还是很大的,只要运输成本能够降得下来。另外,想薯条、薯片、土豆粉丝等衍生食品也越来越受到城市居民的喜爱,市场总量逐年扩大,这些对种植马铃薯的农民而言都是利好消息。”
“看来,农村交通运输条件的改善是促使农民增收的重要因素啊。路好了,运费就低了,农产品就可以卖得更远,价格也更容易让人接受。唔,修建农村的公路及水运码头,似乎我们要承担更大的责任了,毕竟这些基建经费很多都着落在了我们手里。”史丹利嘱咐秘书记下这一条,然后沿着乡间土路向前跑。
路的两旁是大片草地,这会正有一些奶牛徜徉其间,悠闲地嚼着鲜嫩的牧草。史丹利看了看,突然转头问道:“牲畜如果得病了,该怎么处理?”
“这个只能靠各乡的畜牧站了,那里有专职的兽医一名。一般而言,牲畜疫病主要还是靠预防,即一发现苗头不对立刻扑杀,同时尽量减少外国牲畜的进口,或者即便进口了,也要经过严格的检疫程序。”秘书麻利地回答道:“当然了,为了保障农户们的利益,地方政府还是鼓励他们以合作社的名义上保险,这是最好的解决办法,虽然很多农民因为舍不得保险费而拒绝加入这个体系。”
史丹利一边点头一边继续朝前走,现在他们已经到了种植着大量小麦的农田区。史丹利沿着田埂深入到了农田中,仔细观察了良久,才叹气道:“这些麦田,其实都没有得到很好的打理,像是只进行了简便的耕作和田间管理一样。现在种植谷物,难道真的已经成了我国农民的一项负担了吗?”
对于这个问题,秘书也不是很好回答,他想了想后,说道:“也许农民们觉得在谷物种植上花费太多精力和体力不值得。不过这里是小麦种植区,事实上在种植燕麦的田间,农民们还是很费心的。燕麦虽然产量不够高,但市场价格足够高,农民们更有动力侍弄好这种农作物。”
“是啊,一切都是以经济为导向的。”史丹利自嘲地笑了笑,道:“其实我不必要这么惊讶的。我们的目的,不就是为了让农民增收吗?他们选择了对他们最有经济价值的农作物,我们也无从置喙,反正现在国内谷物是过剩的,吃都吃不完。马铃薯、苜蓿、燕麦、蔬菜、芝麻、花生、豆类才�