p;“好吃。”好不容易回过味来的斯诺，回答得简明扼要。

  听到答案的凌薇不着痕迹的撇了撇嘴，似乎有些无奈，又问：“还有呢，除了好吃以外就没什么缺点吗？”

  斯诺迷茫地看向她，然后不明所以的摇了摇头。

  要知道在斯诺的心里，凌薇做的食物从来都是最好吃的，哪还能有什么缺点。不得不说单就这一点来看的话，斯诺和莉莎倒是难得的契合。

  “怎么了，凌薇？”察觉到凌薇眼中涌现出的无力，斯诺只以为自己说错了什么，颇有些紧张地问。

  凌薇又好气又好笑地摇头，道：“没事，你吃吧！”

  老实说，在斯诺进后厨前凌薇就已经尝过这种她试做的苹果奶糕。原本她是想做苹果发糕，然后用作免费糕点的。也不知怎么的，在做发糕的中途脑中灵光乍现，便做成了眼下这种苹果奶糕。

  要说这种苹果奶糕吧，尝起来无论是味道还是口感都还不错，质地介于轻乳酪蛋糕和天使蛋糕之间，从初次试做的角度来评判的话，已经可以算作是成功了。

  只是如果从蒸糕改换为用烤箱烤制的话，味道也许会变得更好些。毕竟用蒸笼蒸出来的糕点都会带有浓重的水汽，这种水汽之于更加硬实的发糕或许可以起到软化润泽口感的作用，利大于弊，但之于这种本就已经足够绵软的奶糕却不免画蛇添足，水汽太重了。

  凌薇倒也不是没有想过用烤箱的，只不过无论上辈子还是这辈子的她都没怎么触碰过烤箱这一厨房用具。主要凌家的食谱传自于祖上，那会儿还没有烤箱，凌薇这个山里丫头在还没有进入大城市之前更没有机会接触烤箱。等进了大城市以后，因为学历问题都只在一些小饭馆打下手的凌薇，对烤箱这玩意儿至多也就是见过没用过的程度。

  如今到了这个世界，科技着实优越，却无奈针对厨房用具的开发着实少之又少。附带烤箱功能的厨具是有的，比如型号较新的厨房一体机，比如某些型号的加热器、煲汤机等等，就是可惜没有单一的烤箱售卖。当然，就算有凌薇她也用不熟练，还得看书名书。

  虽然苹果奶糕的试做尚算成功，不过它却并非为今天的免费糕点。其实想想凌薇那过于稳妥的性子就知道，她绝不是那种会拿初次试做的糕点给客人们吃的店主。

  所以今天开业的免费糕点，凌薇另有准备。

  得了凌薇传唤的小胖很快进到后厨，拿了个大茶壶后又出去了。

  凌家私房菜馆今日的特供饮料——大麦茶。

  吃完苹果奶糕的斯诺被凌薇支使着端菜出去。