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��嫩姜味儿渗入田鸡肉内。

  最后她倒进去嫩南瓜丝,继续炒几下,尝尝味儿,再加入少许盐,就起锅了。

  足足的两大盘嫩姜嫩南瓜丝炒田鸡。

  这道乡土菜最大的特色是食材新鲜,各种味道完美搭配,非常鲜美开胃。

  做这道嫩姜嫩南瓜丝炒田鸡,丁小甜并没有在里面放神奇树叶粉末。

  在她看来,也不是什么菜都需要神奇树叶粉末去调味。

  比如说这道嫩姜嫩南瓜丝炒田鸡就不需要。

  田鸡自带鲜味儿,不用加入味,这个时候的农村绝大数地方都没有用味,神奇树叶粉末有给菜和汤加鲜的作用,如果丁小甜在炒田鸡里面加入神奇粉末,就会增鲜。

  可是丁小甜却没有用,她认为有些菜或者不那么完美,倒是能保持本味。

  她认为嫩姜嫩南瓜丝炒田鸡这道菜就是这样,好像已经不用神奇树叶来调味,达到某种完美了。

  做好炒田鸡这道菜的时候,灶房门口出现了丁建国,他一出现就嚷嚷开了:“好香啊!”

  等到他走进来,走到灶边,看见灶台上两大盘子的嫩姜嫩南瓜丝炒田鸡,搓着手,口水都要流出来了。

  伸手,他就想去用手指捏一块田鸡肉吃,丁小甜却一手拍开了他的爪子。

  问他:“妈,还有大哥和大嫂他们呢?”

  丁建国却龇牙咧嘴说:“二姐好小气,让我吃一块嘛,简直太香了,闻着口水直流。”

  丁小甜:“一家人坐齐了,才能吃。我问你他们呢,来了没?”

  丁建国:“来了,他们在后面,我先跑过来了。”

  “那就去拾桌子,摆好碗筷,还有去把你屋头的条凳和椅子都拿过来,我马上炒西红柿炒鸡蛋,炒好就吃饭。”

  “今天还有西红柿炒鸡蛋,哇,真丰盛啊!”

  “一会儿多吃点儿