�辰，比例不能太高。大官人，虽能养，非乃猪，你勿要劝之，鸡鸭易得瘟病。”

  在这时代，大规模养鸡鸭，特别是鸡，真的容易出问题。

  不大规模养，如刘梁村，每隔几年或十几年，还会闹鸡瘟。

  李阔海面露郑重之色，他又走了回去。

  不但他，刘昌郝也没办法了，当成肥料，用量肯定会大，问题是现在农作物回报率太低，想要起效果，每亩地得施两三石油饼，两百多文钱，还要花费人力去发酵，一亩地庄稼能带来多少回报？背靠着京城这个大市场，油销售不成问题，那么油饼注定会成问题。不但是豆饼，搭配了菜籽油，还有菜籽饼，桐油饼……等等。

  除非李阔海能鼓动起三四百家人养猪，每户还必须养两三百头猪，才能将他家的油饼问题化解。

  搬了九座“山”，大约能知道每座山有多少石油饼，称是不可能的，不过能用船进行大约的估算，四百石的船略超载不会超过四百五十石，再多，反正请来八艘船，没那必要。

  未发酵好的约一千六百石，发酵好的约一千九百石，两者乃是小头，后面的才是大头，发过头的约为八千余石！岸上还有可怕的八座山，考虑到李阔海必然已经处理或卖掉大量油饼，能约估出从去年秋天到现在，他家的出油量约为八九十万斤。

  刘昌郝忽然明悟，总体去年下半年中原地区开始风调雨顺，粮价豆价如自己所猜，不是上涨，而是略略下降，可能今年春天，李阔海又进了大批黄豆。

  其利润能接近两万缗钱，若是油饼处理好，说不定能超过两万五千贯，考虑到合本人的分成，李家真实收益约为一万缗钱，超也超不了多少。但也是惊人的收入，如李家有两千多亩良田，然而卖，总价不过一万缗钱。

  由于数量太多，刘昌郝还从盖村又叫了一些车子，从上午开始，一直拉到接近三更才结束。离开油坊前，刘昌郝又看了一眼余下的八座“山”，尽管自己搬走了九座，这八座山仍会让李阔海头痛。当然，它们没有坏，李阔海尽量卖钱了。

  到了乌头渡，各个船家一边清洗船，一边向刘昌郝抱怨。刘昌郝笑笑，抱怨不是为了抱怨，而是自家用船多，想下回自己多请他们的船。

  回家休息。

  第二天继续。

  未发酵好的，继续发酵，但放在刘昌郝手里，则是比较标准的发酵。

  发酵好的，也用了温水搅拌，重新发酵，即便刘昌郝亲自去，判断也会出现误差，但时间不会太长，也不需要翻伴，几天后便能拿出来用。

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