第250章 试营业
��英和秦玉娥也把饭菜都做好了,满满一大桌子的菜,有荤有素。

  之前已经让邵迎春带着两小只去李家把老两口接来,这会也回来了。

  两家人围坐在一起,一直闹到了十点多才散了。

  店面的事已经准备的差不多了,接下来就该做五香肉了,之前李凤英已经跟买猪肉的马家商量好了先买三十斤猪肉,以后看情况增多或者减少。

  双方经过了几番讨价还价,最终以比市场价低两毛钱,也就是五毛五的价格进到了猪肉。

  这已经是很便宜了。

  虽说之前邵迎春家在范屯买的毛猪是三毛五一斤,但一头猪的出肉率是百分之七十,也就是说一头二百斤的猪,能弄下来一百四十斤猪肉。

  这样下来实际上就合到五毛钱一斤,马家在中间多少也要赚取一点差价,这样算下来还是比较划算的。

  而且马家不白拿这一斤五分钱的差价,他们要把最好的肉给邵家送来,而对于马家来讲,反正他们天天也是要进猪肉的,不过是一顺手的事就能多赚一块五。

  这是双赢,因此两家都挺满意的。

  第二天是礼拜一,李凤英留在家里做五香肉,其他人该上班的上班,该上学的上学。

  刚开张的熟食店很引人注意,邵家的房子地理位置又好,牌匾也更显眼。

  而且李凤英炖肉的时候特意用的外间屋的锅灶,浓郁的肉香飘出,吸引了不少过路的人,这还是邵迎春出的主意。

  “本身肉就比蔬菜贵,咱们的五香肉比生肉更贵,人家想买又不知道好不好吃,不如用香味把他们吸引进来。”邵迎春道:“闻着都这么香,吃着肯定就更香了。”

  李凤英也觉得这主意不错,就照办了,结果确实吸引来不少人,也卖出去挺多的。

  但美中不足的是也剩下不少。

  “别的都好说,就是怕坏了就白瞎了。”晚上吃饭的时候,李凤英把剩下的七八斤五香肉都切了,端到餐桌上。

  看的全家人直眼晕。

  吃肉是很香,他们也喜欢吃,但也不是这个吃法,满桌子除了肉就没有别的了。

  “这也太腻了。”邵迎秋苦着一张脸,趁着李凤英去厨房的功夫,小声咕哝着。

  小姑娘本来就苦夏,每到夏天就吃不下东西去,如果是清淡的还能好点,现在看着满满一桌子的肉,只觉得胃里都在翻腾。

  邵迎