��西做的时候需要多放调料，而有些东西做的时候就需要少放调料，保持食物本身的味道。这个鲫鱼汤就是，我只放了咸盐。那个鲜味就是鱼本身的味道。”

  基本上她的做菜手法和张阿姨如出一辙。

  不懂事的时候虽然不愿意承认，可她其实处处都带着她的影子。

  “原来是这样，第一次知道还有这种说法。”

  北方人做菜重调料，所以无论做什么都喜欢放上一堆的调料。

  所以北方人炖肉、酱肉都特别好吃，可做鱼方面就不如南方。

  那会儿张阿姨刚开始的时候做鱼也是会放上一堆的调料，每次吃光是调料味了，鱼肉的味道反而吃不出来，而且还做什么鱼都是一个味道。

  后来她说她们村有个人娶了个南方媳妇，她看人家做鱼就用清水一煮，然后放点咸盐就出锅了，还特别的好吃，就去问了问缘由。

  张阿姨知道了，她也就知道了。

  “吃点儿东西。”贺毅飞给黎珞的盘子里夹了一大块儿鱼肉，然后又给她拿了一条玉米。

  看着那一大块儿鱼肉黎珞都有些不好意思了。

  现在人们生活水平还没有那么好，就是胡嫂子家算好的，也不会说是每天都有肉，一般都是逢年过节才会吃上一顿。

  贺毅飞这一筷子！

  不过她也知道他是在关心她，她的做事标准向来都是按照心中位置轻重来决定的。

  比起胡嫂子此时的心情，她更在意贺毅飞。

  所以她不会为了安抚胡嫂子而让贺毅飞下不来台。

  而且她觉得胡嫂子也不是那么小心眼的人。

  “谢谢。”

  黎珞吃了一口后，对胡嫂子笑道：“嫂子，你这红烧鱼做的可真好吃。”

  北方人一向做红烧、酱香这些口味特别好。

  “好吃就多吃点，来嫂子家不用拘束。”

  听胡嫂子这么说，黎珞就放心了。

  这人和人心里要亲近，但无论多亲近还是要保持一定的距离，不能说是亲近了就会去忽略别人的感受。

  如果是后世，她肯定不会在意这么大一块鱼，可这个年代……

  黎珞偏眸就见旁边的贺毅飞只喝着她做的鱼汤，还有吃些凉菜，那鱼几乎没吃几口。

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