一个小时后。

  夏羽、兰斯洛特，同时将煮锅里的鱼翅取出。

  ?12?　夏羽是用漏勺，而兰斯洛特用了辅助工具，动作轻柔地，把一整扇排翅，放进另一个加了葱、姜、酒和盛满水的煮锅，进行第二次蒸煮！

  两人的料理步骤，到这泾渭分明！

  兰斯洛特去洗蘑菇，切蘑菇，夏羽却把漏勺和勺子里满满的鱼翅丝，塞到了漂浮着冰块的冷水池里，嗞嗞，烟雾顿时将他半个身子遮盖。

  “他要干什么？”

  众人都对夏羽这张厨台，投来惊疑的视线。

  千代爱知走过来，没打扰夏羽，而是对镜头打手势，让摄像师给厨台一个特写。

  只见，他把冰水里的鱼翅丝取出，这个时候，鱼翅条已经很柔软了，一根根的，晶莹剔透，表面沾了水，于是看上去很是润滑。

  一根根鱼翅丝，被夏羽眼也不眨的，转而投进另一个透明玻璃器皿中。

  夏羽伸进双手，十指翻动，表情认真，让鱼翅丝和香料充分混合。

  香料本身就是有颜色的，加上油脂和其它佐料，原本纯白无瑕的鱼翅丝，就如同沾上了污泥，给人一种糟糕的视觉感官。

  “这种处理”千代爱知皱眉，通过转播屏，看着这一幕的观众，乃至评审席上的汐见润、神原正人，也都不约而同地，露出错愕之色。

  凉子丽娜返席位坐下，一言不发。

  见她镇定的样子，青木宗太悄悄问“凉子，你是不是知道那小子要做什么料理？”

  “一会你就知道了。”凉子丽娜淡淡说。

  与一周前轰动远月的食戟较量对比，今天周五傍晚这场食戟，显得有些安静了。

  兰斯洛特没像司瑛士那样，扛着大锤什么的砸牛肉，从蒸煮鱼翅开始，到切蘑菇，乍看起来与烹制家常菜没多大区别。

  而夏羽呢，他的厨台更是安静，将火腿丝、竹笋丝和鱼翅丝，从玻璃器皿中取出，平摊于厨台，然后，他开始了“编织”。

  没错，就是“编织”，情景落在千代爱知和观众眼里，更是让人满头雾水。

  安安静静的，在三种丝状的食材，编织紧致的绳子。

  这过程大概持续30分钟。

  另一边，兰斯洛特第三次蒸煮‘陆地鲨背翅’，这，他把排翅投进煮锅后，就去切其它食材，用到了鸡、火