��了这个两个活动，又从皇宫的这一头跑到另一头，秦清也是真的饿了。

  正月初一的饭菜还是非常的丰富的，而且都是特别多的炒菜，然后鸡也在里边占据了一席之地，甜品也不少。

  鸡谐音吉，寓意吉祥如意，在正月初一这个特殊的子，也难怪厨师会较多的选择鸡做菜了。

  说到鸡，秦清就拿起筷子夹起了桌子上的宫保鸡丁。

  辣有甜，甜有辣，鸡的鲜嫩配合花生的香脆，入口鲜辣酥香，红而不辣，辣而不猛，质滑脆。

  宫保鸡丁入口之后，舌尖先感觉微麻、浅辣，而后冲击味蕾的是一股甜意，咀嚼时又会有一点点“酸酸”的感觉，麻、辣、酸、甜包裹下的鸡丁、葱段、花生米使人罢不能。

  吃完宫保鸡丁，秦清又看见了另一道用鸡做的菜鸡炖土豆。

  这道菜虽然十分的常见，也说不上是多么上档次的菜，但是就是十分的好吃，尤其是将这道菜的汁水舀一勺倒在米饭上，那是叫一个下饭。

  夹起一块鸡，味道咸鲜，鸡鲜美、多汁。再夹起一块土豆，秦清每次吃这个菜的时候，都喜欢稍微面一点的土豆，配饭正好。

  吃完这两个鸡的菜，秦清又将筷子瞄准了四喜丸子，四喜丸子由四个色、香、味俱佳的丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席的压轴菜，以取其吉祥之意。今天肯定是不能少了这道菜的。

  看着这道菜，外表金黄、鲜咸酥嫩。再加上上面浇得芡汁，清亮人。

  秦清夹起一个丸子，咬了一口，慢慢的汁四溢在口腔。令秦清十分的满足。

  吃完了丸子，秦清又被桌子上的另外一道菜吸引了，那就是金玉满堂，别看起的这个名字，其实就是虾仁玉米炒蛋。

  不过看起来确实就是金黄一片，金玉满堂。

  虾仁的q弹和玉米的清甜再加上鸡蛋的微咸，整道菜味道融合的非常的好。吃到嘴里的时候，几种滋味交会在一起，十分的和谐。

  过年餐桌上少不了的一道菜是什么？当然是鱼，秦清桌子上就是红亮红亮的糖醋鱼。

  看着这个鱼就先非常的令人愉悦，厨师的摆盘技术应当是相当的不错的。

  整道菜色泽金黄，外边的芡汁红亮，鱼的表皮不知道是被煎的还是烤的有点微微的焦黄。

  夹起一块送入口，鱼鲜嫩无、酸甜可口，外焦里嫩。

  秦清感觉这条鱼的质绝对很不错，她吃起来一点腥