第二十一章 生日
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虽然叶父对她的水平表示十分担忧，不过看叶静姝一副胸有成竹的样子，觉得还是不要打击女儿的积极性吧，大不了做坏了再出去吃。
说干就干。叶静姝拿着老爸赞助自己的五十块钱出了门。可不要小看了这些钱，这可是老爸半个月的工资呢！
回想上辈子，在二十年后，物价可是蹭蹭地往上涨啊！叶静姝记得那时候最流行的一句话就是“唉！啥都涨，就是工资不涨！”想想那会儿的物价，可不是嘛，在城市里一斤鸡蛋都要好几块呢。不过现在的物价低，东西也新鲜，没有那么多转基因食物，买来确实更加放心了。
一阵讨价还价后，叶静姝提着一堆自己在菜市场上扫到的蔬菜和肉类回家了，不过想到平时妈妈工作太忙，他们都只是吃一些最简单的面条米饭，家里除了盐和酱油外，就没有其他的调料了。于是在路过调料摊的时候，叶静姝又买了很多做饭会用到的东西。
回家后，叶爸看着女儿手里提着大包小包的心疼坏了，连忙接过来。叶静姝也顺便把买菜剩下的钱给了爸爸。
看了看女儿递过来的钱，叶父可谓是十分震惊了。明明买了那么多东西，怎么还能生下一大半的钱呢？不会是卖东西的老板们看静姝年纪小，卖给她的东西不新鲜？
叶静姝看到自家父亲那疑惑的样子，笑着宽慰道：“爸，你看你，是不是不相信女儿的能力？您放心，东西都很新鲜，卖的价钱也不便宜，不过老板们看女儿懂事，嘴巴甜，又会砍价，便便宜卖给我啦！爸，你去歇着呗，接下来做菜的事情交给我。”
看看时间，叶静姝知道妈妈还有不到三个小时就下班回来了，所以，自己动作一定要快才是。
熬粥需要的时间比较长，于是叶静姝先把粥给煮上，之后迅速地洗菜，烧饭。蔬菜类的都很简单，不过肉类的加工程序就比较复杂了。不过幸好家里的锅比较多，可以同时进行：
先把大骨头和鸡爪焯水，之后洗净，倒油爆香葱姜蒜后，叶静姝把处理过的排骨放入锅里炒制，倒上啤酒，加入煮肉料，生抽老抽进行上色，之后加入冰糖提鲜，开始炖煮；另一边，叶静姝把炸好的鸡爪放入自己调好的卤汤中，有了前世自己经营卤肉店的经验，这些菜对于叶静姝来说，自然是不在话下。鱼类的处理方式比较简单，直接放上葱姜蒜上锅蒸制，倒上蒸鱼豉油，啧啧，那味道，别提有多鲜了！
叶父实在不放心，静姝从来都没进过厨房，自己怎么能由着她乱来呢？可是当叶父走近厨房的门口时，就被阵阵的香味吸引了，打开门，看到女儿切菜的手法十分娴熟，整个操作都是有条不紊，像极了专业厨师。也不知道这厨艺是哪里学的，等老婆回来得问问，是不是偷偷教她了。
说干就干。叶静姝拿着老爸赞助自己的五十块钱出了门。可不要小看了这些钱，这可是老爸半个月的工资呢！
回想上辈子，在二十年后，物价可是蹭蹭地往上涨啊！叶静姝记得那时候最流行的一句话就是“唉！啥都涨，就是工资不涨！”想想那会儿的物价，可不是嘛，在城市里一斤鸡蛋都要好几块呢。不过现在的物价低，东西也新鲜，没有那么多转基因食物，买来确实更加放心了。
一阵讨价还价后，叶静姝提着一堆自己在菜市场上扫到的蔬菜和肉类回家了，不过想到平时妈妈工作太忙，他们都只是吃一些最简单的面条米饭，家里除了盐和酱油外，就没有其他的调料了。于是在路过调料摊的时候，叶静姝又买了很多做饭会用到的东西。
回家后，叶爸看着女儿手里提着大包小包的心疼坏了，连忙接过来。叶静姝也顺便把买菜剩下的钱给了爸爸。
看了看女儿递过来的钱，叶父可谓是十分震惊了。明明买了那么多东西，怎么还能生下一大半的钱呢？不会是卖东西的老板们看静姝年纪小，卖给她的东西不新鲜？
叶静姝看到自家父亲那疑惑的样子，笑着宽慰道：“爸，你看你，是不是不相信女儿的能力？您放心，东西都很新鲜，卖的价钱也不便宜，不过老板们看女儿懂事，嘴巴甜，又会砍价，便便宜卖给我啦！爸，你去歇着呗，接下来做菜的事情交给我。”
看看时间，叶静姝知道妈妈还有不到三个小时就下班回来了，所以，自己动作一定要快才是。
熬粥需要的时间比较长，于是叶静姝先把粥给煮上，之后迅速地洗菜，烧饭。蔬菜类的都很简单，不过肉类的加工程序就比较复杂了。不过幸好家里的锅比较多，可以同时进行：
先把大骨头和鸡爪焯水，之后洗净，倒油爆香葱姜蒜后，叶静姝把处理过的排骨放入锅里炒制，倒上啤酒，加入煮肉料，生抽老抽进行上色，之后加入冰糖提鲜，开始炖煮；另一边，叶静姝把炸好的鸡爪放入自己调好的卤汤中，有了前世自己经营卤肉店的经验，这些菜对于叶静姝来说，自然是不在话下。鱼类的处理方式比较简单，直接放上葱姜蒜上锅蒸制，倒上蒸鱼豉油，啧啧，那味道，别提有多鲜了！
叶父实在不放心，静姝从来都没进过厨房，自己怎么能由着她乱来呢？可是当叶父走近厨房的门口时，就被阵阵的香味吸引了，打开门，看到女儿切菜的手法十分娴熟，整个操作都是有条不紊，像极了专业厨师。也不知道这厨艺是哪里学的，等老婆回来得问问，是不是偷偷教她了。