第29节
��来早上送去膳房的那些甘蔗,把他哥扔下便赶紧朝那边跑了过去。

  他们家的厨子天赋异禀,熬糖的法子简单,不求能熬出来品相多好的红糖,比饴糖蜂蜜之类的好携带就足够了。

  “刚才还兄弟情深,听见其他东西就能立刻把哥哥扔到一边儿,唉,当哥哥可真不容易。”卫公在后面感叹着,将衣服整理好然后不紧不慢跟了上去。

  那些柘是他让人送过去的,能熬出什么样的糖自然也得让他看看。

  膳房外面竖着几口锅,这会儿正热气腾腾的冒着烟。

  厨子们从早上忙活到现在,把甘蔗汁熬到浓稠然后放到温度更高的铁锅里煮,怕粘稠的甘蔗水粘到家锅上一刻不停的拿着勺子搅拌,这会儿里面已经粘稠到拿出勺子就能拉出长丝的程度了。

  旁边已经准备好用竹子编成的竹篾垫,糖水倒上去后被上面四四方方的竹条隔成小块,香甜的滋味丝丝缕缕钻进鼻子,厨子们擦了把汗,感觉应该是成功了。

  太子熙拿小勺从竹篾上舀了一点放入口中,细细沙沙的膏状糖水甘甜无比,味道虽然比不过蜂蜜,却比饴糖好吃多了。

  卫霁惊喜的看着还冒着热气儿的糖膏,已经能想象到冷却后的红糖块是什么样子了。

  不愧是他们家的厨子,优秀!

  卫公跟着宝贝弟弟过来,看着竹篾上四四方方还没有凝成的小块块沧桑道,“霁儿,虽然这法子真的有用,但是你知道从楚国将柘运来有多劲吗?”

  卫霁:!!!

  楚国难道不是种了好多甘蔗吗?

  哥,亲哥,弟弟没文化,您可别吓我!

  第36章

  竹篾子上的糖膏渐渐凝固, 扑鼻而来的甘蔗清香也渐渐敛,凝成块状的砂糖在存放上比蜂蜜容易很多,制作方法也简单, 如果有足够的甘蔗,蔗糖绝对能很快取代饴糖在食物中的地位。

  然而现在问题是, 蔗糖在中原并不常见, 甚至在原产地楚国也不是人人都能吃到的寻常之物, 这么一来, 还是和饴糖一样只有权贵才能吃得上。

  卫霁懵懵的站在那里, 看着满眼无奈的兄长不知道该作何反应, 在他哥说话之前, 他真的以为这东西在南方很常见。

  制糖的甘蔗和平常吃的甘蔗是不同的品种,现在条件有限就不在意那么多了,可如果没法从楚国大量运甘蔗过来, 他们就是有天大的本事也弄不出糖来。

  中原一带不适合种甘蔗, 没法种甘蔗, 难不成让他去�