第0279章 松花蛋
�没有听过,总是觉得丁凡说的东西十分神奇,一脸愣神的看着丁凡。

  丁凡笑呵呵的对二胖说道:“其实松花蛋不是什么特别的东西,就是用鸭蛋腌制出来的,只不过不是用盐来腌,而是用石灰,腌制好的松花蛋,口感鲜滑爽口,营养成分很高,最重要的就是,这东西有养生效果。”

  丁凡这样一说,听的二胖口水都要流出来了,那里还管别的,跟丁凡说一声要回家取鸭蛋,转身就跑了,恨不得马上就叫丁凡给他腌出来尝尝鲜了。

  其实这个松花蛋,以前丁凡在燕京的时候就经常吃,不是什么稀罕东西,但是这里是什么地方,东北最边缘的地带了,很多东西都到不了这里,不说南方了,就连沿海一带的经济都比不上,甚至十分落后,昨天丁凡在回来的之前,还逛了一圈大市场,说真的,东西稀少的可怜,而东北吃菜一直都是问题,夏天还好说一点,但是一到了冬天,除了腌好的酸菜之外,就是咸菜了,偶尔来上一顿冻白菜炖豆腐都算是好的了。

  所以丁凡想要改变金山乡,就打算从吃这一步开始。

  俗话说的好,靠山吃山,这些生在大山里的人,要想富起来,还真的就要靠着这片大山了。

  这才是老祖宗留下来的一片瑰宝啊。

  一想到这里,丁凡的心中就又是一片火热,或许自己的梦想,就要从手上开始了,也很有可能,就是从手上的鸭蛋开始这第一步。

  就在丁凡想着心中的宏伟蓝图时,二胖已经飞快的从外面抱了一大包的糠皮子回来了,看着二胖气喘吁吁的样子,丁凡不自觉的笑了出来,将手上的鸭蛋放在了一边,拿了一个破篮子,到外面捡了一筐的石头回来,顺手在外面点上了火,将石头都垫在最下面。

  这种石头在金山乡这个地方十分的多,随手就能捡来一大堆。

  等到二胖将家里的鸭蛋都运来了之后,丁凡这边的石灰也烧的差不多了。

  丁凡又问二胖,知不知道这里谁家有卤水。

  结果二胖愣了好半天才问了丁凡一声:“啥是卤水?”

  丁凡眼睛一翻,摇了摇头,差点被二胖的话直接气昏过去,缓了半天之后才对二胖说道:“就是做豆腐用的,卤水点豆腐听说过没有?”

  丁凡这样一说,二胖眼睛突然一亮说道:“我知道了,老大你说的是不是盐卤汤子啊?”

  虽然丁凡也不知道二胖说的盐卤汤子是不是卤水,但是想来应该也差不多,这才点点头。

  二胖想了一下,然后对丁凡说道:“还真有,翻身屯不是每家都会做豆腐,