第38节
��下,鳗鱼上面的酱汁油亮,陆岙的眼睛也发亮。

  宋州见了,眼里不由露出笑意。

  陆岙完全顾不得其他了,他拿起筷子,看对面的宋州,“开吃?”

  宋州一笑,“开吃吧。”

  陆岙立即夹起一块鳗鱼肉,轻轻塞进嘴里。

  鳗鱼块非常肥厚,上面包裹着酱汁,轻轻一咬,又软又鲜又烫,鲜嫩异常。

  哪怕用煎制的方式,这也是陆岙吃过的最嫩的一条鱼。

  这种嫩不是那种鸡蛋羹一样的嫩,它没那么滑,不过轻轻一抿,肉就全碎掉了。

  鳗鱼原本有刺,煎制好的鳗鱼块却可以连刺一起嚼掉。

  不知道是否因为新鲜,这鳗鱼完全没有腥味,只有说不出的鲜嫩,连皮也格外q弹。

  陆岙吃一口鱼肉,再扒一大口饭。

  饭还烫着,鳗鱼酱汁裹着热乎乎的米饭,鲜咸得恰到好处,这么一大口吃下去,除了热量高之外,就没有别的缺点。

  米饭跟鳗鱼汁混在一起,越吃越香,最后米饭的清甜味打底,这一口鳗鱼饭才算吃完。

  陆岙完全没想到鳗鱼饭能有这个效果,他喟叹一声。“外面鳗鱼卖八十一斤不亏啊。”

  宋州将嘴里的米饭咽下去,夸道:“确实好吃,食材好,你手艺也好。”

  “主要还是托了食材的福。”陆岙满足地咬下一大口鳗鱼肉,口齿不清地说道:“比起吃到好吃的鳗鱼饭,这条鳗鱼够大,能一直吃到满足才最令人幸福。”

  “这话是。家里有酒吗?”

  听他问,陆岙才想起来,“有,你上次送我的酒还没喝完,我们喝点那酒?”

  “好。”

  陆岙低头匆匆又扒了一大口白米饭,才站起来含糊道:“我去拿出来。”

  很快,灵酒拿了出来,琥珀色的酒液倒入雪白的瓷杯里。

  陆岙轻轻抿一口,一种说不出的滋味直冲脑后。

  喝完酒,再来一大口鳗鱼饭。

  鳗鱼越发软嫩,米饭越发清甜,酱汁裹着的米饭,能把人的灵魂俘获。

  灵酒,鳗鱼饭。

  这两种听起来完全不搭的食物,放到一起,才知道究竟有多合适。

  陆岙吃得头也不抬。