第二百四十四章 游客潮带来的变化
��把马晨的二叔请来了。

  马晨的二叔在家是搞厨子的,就是那种酒席一条龙的生意,手底下有着一套人马。

  这种酒席一条龙,在现在是越来越吃香了,很多家里办酒席的,自家请不到人帮忙,又不想在酒店办事的,就直接让一条龙来做。

  人家很专业的,从买菜到切菜洗菜、烧火上菜、撤席洗碗,每个环节都有人负责,主人家只管迎宾接待、当甩手掌柜就可以了。

  这也是这些年在乡镇兴起的产物。

  乡土酒席的大厨,还是很有几分讲究的,不是谁都能做得好,真厨艺得有。

  但是酒席也不是天天有,一般年前结婚的人家多,酒席也多,他的档期一天天排得满满的,几乎是提前几个月就开始预约,没有一天休息。

  但是上半年时间,那就清闲多了,几乎整月整月的找不到事做,得去干点别的才行。

  这也算是他的职业季节性吧。

  既然现在闲着,又有厨艺,手头还有一班子人手,周恒就干脆把他给请了来,专门让他给来他家品尝土鸡和野兔的人下厨。

  有了人手,无论来多少游客都能应付得了了,不像前些天,自家每天都像打仗一样,完全忙不过来。

  周恒尝过马晨二叔的手艺,感觉还很可以,没有辜负他家的优质食材——到底称得上专业的厨师,起码比他老娘要强。

  这人名叫马坤武,平时爱喝酒,为人很洒脱,朋友遍天下,所以即使下半年每天做不完的事情,他也难以攒起钱来。

  四十多岁了,前些年老婆跟人跑了,有个十多岁的女儿。估计没人管才这样的。

  在周恒这里做事,才一两天周恒就看出来了。不过这人做事很可靠,常年锻炼出来的,手脚相当麻利,指挥手下的人很有一套。

  什么事情安排给谁,哪个人闲着要让她做点什么,都安排得井井有条——相比他办的那些酒席的数量来说,这些游客数量真不够看,不够他发挥。

  周恒甚至想着,等村旅游真正办起来后,游客量一固定,就把这伙人常年聘请在这里好了。