第二百一十五章 火焰醉鹅
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小丫头打开门,探头向外看去,然后兴奋得大声叫了起来:“妈妈,姥姥,外面好白啊!”
正好这局牌打完了,几个人哪里还坐得住,把牌往茶几上一放,就赶着出去看了。
才一下午就能下白了?
出去一看,还真是,地面铺了薄薄的一层,但到底算得上是全白了。
鹅毛雪花还在飘着,如果这么下一整晚上的话,能下两三寸厚吧。
可惜,这场雪下不长,就这两天的事情,很快就会化掉。
王睿骗妹妹:“齐齐,这雪是甜的,像棉花糖,你信不信?”
然后,他走到院子去,仰着头张大嘴巴,接着天空飘下来的雪。
王思齐有样学样,也兴奋的跑到院子里去,像哥哥那样把头仰起来接雪吃。
王睿一幅真吃到了的样子,回味无穷、并大声的喊道:“哇,好甜啊,是不是?超级甜。”
王思齐:???
甜吗?可我吃到的怎么不甜?是不是哥哥那边的好吃些?
她把哥哥挤开,站到他的地方再去接接看。
一群大人都哈哈大笑。
两个家伙站一起,总没有什么好事情的。
下雪给所有人带来了很好的心情,一家子现在没什么事情要做了,就等着做晚饭吃。
江晓萱今天打算做一道醉鹅来吃。
首先是自己制做调料酱,这可能是这道菜的精华了。
每个地方的口味不同,就导致各地流行的调料都不一。而这道醉鹅如果全部做最正宗的话,他们这里的调料都是不齐的。
不过,她可以改良,改成适应这里人的口味的酱料。
这很正常,比如京城炸酱面很流行,所以那里的甜面酱和咸面酱遍地都是,但在别的地方,却难以见到。
可能就算有,也不是那么受欢迎了,因为不适应别地方的口味。
江晓萱用这里的一些调料,代替了原应该有的——她本身就是大厨,这方面难不到她。
配好酱料后,准备好了其余配料,她准备掌锅,周恒就位掌灶,周瑛准备其余的事情,比如洗点新鲜菠菜、切点萝卜豆腐、泡点木耳粉丝等等配菜。
而周瑛还有王睿这个副下手。
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正好这局牌打完了,几个人哪里还坐得住,把牌往茶几上一放,就赶着出去看了。
才一下午就能下白了?
出去一看,还真是,地面铺了薄薄的一层,但到底算得上是全白了。
鹅毛雪花还在飘着,如果这么下一整晚上的话,能下两三寸厚吧。
可惜,这场雪下不长,就这两天的事情,很快就会化掉。
王睿骗妹妹:“齐齐,这雪是甜的,像棉花糖,你信不信?”
然后,他走到院子去,仰着头张大嘴巴,接着天空飘下来的雪。
王思齐有样学样,也兴奋的跑到院子里去,像哥哥那样把头仰起来接雪吃。
王睿一幅真吃到了的样子,回味无穷、并大声的喊道:“哇,好甜啊,是不是?超级甜。”
王思齐:???
甜吗?可我吃到的怎么不甜?是不是哥哥那边的好吃些?
她把哥哥挤开,站到他的地方再去接接看。
一群大人都哈哈大笑。
两个家伙站一起,总没有什么好事情的。
下雪给所有人带来了很好的心情,一家子现在没什么事情要做了,就等着做晚饭吃。
江晓萱今天打算做一道醉鹅来吃。
首先是自己制做调料酱,这可能是这道菜的精华了。
每个地方的口味不同,就导致各地流行的调料都不一。而这道醉鹅如果全部做最正宗的话,他们这里的调料都是不齐的。
不过,她可以改良,改成适应这里人的口味的酱料。
这很正常,比如京城炸酱面很流行,所以那里的甜面酱和咸面酱遍地都是,但在别的地方,却难以见到。
可能就算有,也不是那么受欢迎了,因为不适应别地方的口味。
江晓萱用这里的一些调料,代替了原应该有的——她本身就是大厨,这方面难不到她。
配好酱料后,准备好了其余配料,她准备掌锅,周恒就位掌灶,周瑛准备其余的事情,比如洗点新鲜菠菜、切点萝卜豆腐、泡点木耳粉丝等等配菜。
而周瑛还有王睿这个副下手。
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