第八十一章 肉松蛋
��试着设计一道新菜肴,其实也是每个大厨内心的追求,她的潜意识里也是喜欢的。

  此时时间还早,李芸莲去了地头还没回来,屋里没人,正好空出厨房够她发挥。

  她问周恒:“你给我准备几样东西呗,我要鲍鱼、海参、虾仁。”

  周恒看着她,回给了她一个无语的表情。

  咱们这里是不靠海的小山村,哪来的这些东西?要虾仁还可以现在钓虾去,另外两样没有。就是去市里也不一定能买到。

  江晓萱一想,也是哦,这毕竟不是她家厨房。

  顾雪诗跟着笑出了声,这傻妞儿竟然问出了这么不带常识的问题。不过,她是跟着混吃的,也就没有出声嘲笑她。

  江晓萱想了想,又问:“那牛肉有吗?”

  周恒回答:“牛肉得明天早上去镇上集市买。”

  村里谁家卖牛肉啊。

  于是事情谈妥了,明天早上要去集市,采买配料。

  其实,周恒心头很是惊讶,主食材是鸡蛋,但配料得用鲍鱼、海参、虾仁、牛肉这些?

  果然是御厨派系的啊!配料都是豪华型。

  他不由得好奇地问道:“你打算怎么做啊?我的要求很严格的。”

  江晓萱的自信心顿时上来了,说道:“你是看不起我?”

  周恒连忙摆手说道:“没,没那意思,那就这么说定了,明天早上去买牛肉。是我一个人去,还是和你一起去?先说好,要起早,早市去晚了,好牛肉就被别人抢完了。”

  “明天我也得去,我要用的配料,得我自己选。”江晓萱说道。

  顾雪诗顿时问道:“不是说明天去爬山玩吗?”

  周恒替江晓萱回答她:“不着急,去早市很早的,回来得也早,耽误不了事情。”

  江晓萱看着这些新鲜的初生蛋,说道:“我今天先试试这个吧?明天正式做的时候,心里也好有个数。”

  第一次接触的食材,总得掌握一下它的特性嘛。

  周恒举双手赞成,他巴不得那道菜的任务现在就能完成,好获得经验值。

  虽然不是正式做,但江晓萱也准备得很认真,不过现有的条件的确是有限,打好鸡蛋后,发现要什么没什么。

  这里有的只是农村常见食材,离她的御厨级配料,差得太远了。