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  这么边干边聊着，小屋的地基都打好了，四面墙也砌起了膝盖高，到了吃午饭的时间。

  小屋建起来就是快，地基也不需要挖得多深，面积也不大，只有二十多个平方，放张床，再放张桌子的规模。

  主要是人多，张峰父子三个，周恒父子和胡金华，所以效率很高。

  说真的，周恒都忍不住在心头抱怨，这个面积的房子，在他以前打工的地方，也得几十万才能买到。

  而在他这里，只要花点材料钱和工钱就行了，几千块钱而已。

  那边张峰父子还在干，周恒又叫了一声：“叔，张峰，还是先吃饭啊！嘿嘿，这活儿停下来也不会跑，人是铁饭是钢啊！”

  这父子仨给自己人干活很是实在。

  那可不嘛，每天的伙食开得好，不好好做事，他们也不好意思。

  回到自家院子，桌上的碗筷都摆好了，王思齐等得都快不耐烦了。

  她绕着桌子不停的走，一边大喊道：“舅舅，你快点来吃饭吧！舅舅，快点快点……”

  周恒去洗了手，说道：“好的好的，舅舅来了，今天吃什么菜？”

  看看桌上，除了几样日常菜之外，还有一大盆粉蒸肉！

  这算是他们这一带的名菜了，做得极有地方风味，连大酒店都必有这道菜，非常受欢迎。

  这道菜做法不难，网上有各种风味的教程，但都难以做到这样原汁原味。

  它是用五花肉做的，面上裹的那层粉很有讲究，是大米做的，得先放在锅里干炒，炒得发黄，香味炒出来，再给碾成粉，不能太细，得至少有鱼籽那么粗。

  然后，再调制佐料上去，五香啊、辣椒面啊，调成五香米粉后，糊在肉上捏均匀。

  碗底放些耐蒸的菜，比如土豆、莲藕、芋头等等，随着季节而相应改变，然后放到蒸笼上蒸。

  他们这里，就连宴席都少不了这道菜，非常受欢迎。

  别看五花肉里有不少脂肪，但裹上特制的米粉蒸熟之后，吃起来完全感觉不到腻味。而且碗底的菜吸收了肉的脂肪后，真是吃得非常爽。

  做体力活的人，吃吃这样的肉，再喝点酒，真是舒服，一天的疲惫都消失了。

  周恒连忙问道：“妈，今天这底下垫的是什么？”

  “垫的藕啊，怎么地？行不行？”李芸莲揶揄他。