顿。

  老掌舵人力不从心了，才想着要退位。

  而几个未来继承人，当然也都想抓住这次机会，各出奇招，想把这次难关渡过去。

  小田想从酒店经营本身开始，所以在餐、住方面加强管理，于是千挑万选、找到了周恒这里，他希望用这种让人难忘的美食，留住常住贵宾，获取口碑。

  他的兄弟们有的从扩展投资入手，有的从营销入手，反正各想神通。

  话说回来，企业遇到危机也是常见的事情，并非只有他们一家有问题。

  但这些都与周恒关系不大，再怎么也不会少这项资金的，小田已经提前付了订金。

  小田希望，两个月后，就是他餐饮部的转机之时。

  周恒还顺便向他推荐了自己羊场上的羊肉，然后得知一个惊人的答案——曰本人不吃羊肉的。

  老实说，他以前还真没想到这个问题，完全的忽略掉了。

  当然，他们的不吃，并非什么宗教问题，完全只是没习惯而已。事实上，他们吃猪肉和牛肉，也只有不到150年的时间。

  而且他们不吃的东西还有很多，兔肉、鹅肉、狗肉等等，都不吃。

  这说起来还挺有趣：在大约咱们春秋战国时期，他们还是新石器时代，那时候都是吃野兽，有什么吃什么，范围其实还挺广，熊、狐狸等等都吃。

  后来开始产生了农业化养殖，但畜牧业发展并不好，饲养牛来耕田、饲养马来充任驮力，饲养羊却没有具体用途。

  以至于绝大多数日本人都没有见过羊，甚至以为十二生肖中，羊与龙同样都是虚拟动物。

  再到后来，佛教传入，统治者认为这个对他们的统治有好处，于是大肆推广，禁肉令也随之产生，并行使了1200多年。

  “肉食禁断”的禁令很大程度上印象了曰本人的身高。据考古数据，禁肉前，日本成年男子的平均身高为163cm，一千多年后的江户时代反而降为155cm。

  一直到很后来，明治当局受欧风美雨的影响，认为西洋人高峻是因为吃牛肉喝牛奶，于是才废弃肉食禁止令，初步提倡民众吃肉，特别是牛肉。

  但1200多年的禁肉历史使得日本民众对肉的腥臭颇为恶感，最终是明治天皇亲身试吃牛肉并向全国报道，才使民众对肉食有所改观。

  但是羊肉却没有像牛肉一样流行开来。

  尽管山羊与绵羊很早就进入日本，但禁肉令很大程�