口，瞬间缠绕上这股鲜味，形成一个完美的比例。

  “不错，这股味道很王道！”程昱的脸颊微微泛红，很美味的食物，不考虑它的卖相的话，进食的确是一种享受。

  不过卖相这种东西，本来就是一个接受的过程，虾子和螃蟹最初也有很多人不敢吃，认为有毒，而且外形很奇怪，不过真正吃了，反而不觉得奇怪了，慢慢看到还会流口水。

  蝗虫和蝎子什么的，其实也是这样，只要吃习惯了，看到了估计也不会有害怕的意思，甚至会条件反射的流口水……当然，密集恐惧症除外……

  “那我试试这个好了！”曹操夹起一块蝗虫天妇罗，这个卖相稍微好一些，而且蝗虫的样子不是很明显，可以接受。

  首先不忙着蘸蛋黄酱，而是直接这样咬了一口。这一口很大，毕竟她担心吃不到蝗虫，又或者她只打算尝尝味道，没打算真的慢慢品尝。

  “嗯？”很快，她就注意到，在香浓脆噗噗的面衣下面，是鲜香的蝗虫味道。没有想象中的爆浆，或者草腥味，味道其实还可以。

  “那么蘸一下这个蛋黄酱试试……”曹操蘸了蘸蛋黄酱，第二口的时候，已经没那么大口，明明已经看到天妇罗里面的蝗虫，依然能坦然下口。

  就如同第一次乘坐过山车，第一次蹦极，许许多多的第一次……经历过一次之后，心中的抵触感就会淡化，第二次就变得容易了许多。

  “蛋黄酱里面有油脂，用来蘸油炸食物，本来应该会腻，不过你在里面又加了一下花椒，对吧？”曹操看向王庸。

  “为了去腻，同时也增加一些新的风味。”王庸回道。

  “实际上你成功了！”曹操点头，“鸡蛋的香味很绵软，配上这个‘天妇罗’，让味道变得更加醇厚，两个味道结合起来，鲜味和香味发生复数的提升，而花椒就是两者结合重要的桥梁，这次你成功了！”

  “可是为什么要成这种东西，叫做‘天妇罗’？”程昱夹起一块，询问道。

  “传说来自异国（意大利）语言里面‘快一点’的意思……说到底就是为了赶时间，所以草草用食物裹上面糊油炸，用来充饥。后来统一称这种裹了面糊油炸的食物为天妇罗，是一种烹饪方法，而不是某种特殊的菜肴。”王庸回答道。

  严格来说，天妇罗应该叫做‘てんぷら’，这是岛国音译意大利语‘rápido’的发音。天妇罗是华夏翻译过来的音译……在中国的话，所谓的天妇罗……应该是称之为‘酥炸’。

  所以严格来说，这道菜的名字，应该是酥炸蝗虫饼，或�