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  罗杰吃下最后一口蟹肉，继续说道：“可惜纽约想吃到正宗的中餐太难了。”

  这艘游艇只配备法国菜和意大利菜两种菜系的厨师，至于中餐？只能上唐人街去找，大多还都是西化的口味。

  事实上，那些二、三代移民的华人，很多人自己都吃不惯正宗的中餐了。

  “我觉得中餐太油腻了。”

  艾琳的话代表了大多数西方人的普遍观点，无论是正宗的传统中餐，还是西化的做法，在大多数西方人看来都过于油腻。

  对身材或者健康较为在意的人，大多不愿意去吃中餐，尽管他们当中的大多数人也承认中餐很好吃。

  这是人种、文化、口味以及生活习惯上的差异，不是把中餐馆开遍全世界就能改变的。

  中餐确实征服了不少老外，甚至有人为了吃而定居到太平洋对岸去，但吃不惯的人还是占了大多数。

  事实上，在北美的中餐厅，主要的顾客依然是亚裔，哪怕是做法西方化的中餐厅也不例外。

  罗杰也没解释什么中餐分不同菜系之类的，跟在西方长大的人根本说不明白这些话题。

  除非把艾琳带到太平洋对岸去生活一段时间，否则再怎么说，她也是理解不了的。

  随口聊了几句，话题已经从吃上转移到其它地方。

  “你这几天不去公司，不会有问题吗？”

  艾琳并不希望罗杰为了陪自己，而影响到事业。

  “现在专辑的进度比预期要快不少，暂停几天没事。”

  罗杰指了指艾琳面前的面包，问道：“这个你要吃吗？”

  ——这家伙没吃饱。

  “你吃吧。”

  艾琳也知道罗杰的饭量，而且下午又做了一下午的运动……

  想到这里，艾琳突然觉得双腿有些发软，连忙将奇怪的念头甩出脑海，继续问道：“什么时候出专辑？我都快等不及了。”

  其实从某种程度上来说，艾琳也算是罗杰的粉丝。

  当初两人就是这么认识的。

  “我不是给你了一份demo吗？”

  罗杰几口吃完了面包，擦干净手上的油渍，继续说道：“专辑预定的发行时间是五月初，不过四月份应该就能做完后期，到时候我给你拿几张回来。”

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