emsp;虽说秦飞对小龙虾的销量充满信心，但他就一人一店，忙不过来，小龙虾放久了会死，不新鲜。

  在老汉感激地目送下，秦飞背着小龙虾返回了北门路的异界小吃店。

  ……

  尽管才刚刚中午，可清洗五六十斤的小龙虾处理起来是个大工程，搞不好赶不上夜市。

  “系统，你帮我剥虾呗？”秦飞哼哼。

  “可以，每只收取三文钱的工时费。”系统果然是个吃人不吐骨头的主。

  “当我没说。”秦飞翻了记白眼，心头想着，等自己赚了钱，也去请个漂亮的小姑娘当店员，偶尔意外碰个小手，啧啧……

  越想越有动力，秦飞去隔壁店铺买了个包子，三下五除二吃了，就开始处理小龙虾。

  首先要将小龙虾冲洗干净，秦飞拿了个刷子，着重照顾小龙虾的腹部，这小东西觉得痒痒，大钳子挥来挥去的，可就是夹不到人。

  然后剪刀去腮，这是小龙虾最脏的部分，容易隐藏寄生虫。

  最后去虾线，扯住小龙虾尾部中间的那片鳞，慢慢抽出，力道不要太重，整条虾线就能完整取出。

  玄武大陆的自然环境没有受到工业污染，这些小龙虾的肉质上乘，几乎没有腥臭，反而弥漫着一股清香。

  秦飞本来就有系统灌输的小龙虾烹饪技巧，现在上手熟练后，速度越发快捷，可能也是因为这些小龙虾个头大好处理的缘故，基本上两到三秒就能处理好一只。

  这个过程看起来枯燥，实际上沉浸其中，颇有闲趣，等到秦飞将六十斤小龙虾处理完，云江县早已夕阳西下，华灯初上了。

  秦飞活动了一下僵硬的身体，不过看着一盆盆处理好的虾肉，颇为满足，现在肚子也饿了，就把第一份麻辣小龙虾犒赏自己吧。

  秦飞挑了二十只最肥的，不过在开炒之前，得炼制点秘制辣酱。

  若是在华夏，可以买现成的豆瓣酱，但异界没有，秦飞配了原材料，自己炼制。

  先烧一锅菜籽油，在油温介于烫手不伤手的程度时，把剁好的红辣椒泼入其中。

  滋溜滋溜，油锅翻滚，辣椒素被菜籽油析出，一锅红油初见端倪，仿若少女的嘴唇。

  接着，秦飞将剁成肉末的生蚝倒入其中，这是他特别考虑过的，异界没有味精鸡精，需要生蚝之类的辅料来提鲜。

  又撒点八角、香叶、桂皮、芝麻等，再小火熬制片刻，一锅香