293 田所惠的心意
过饭。可是,他自己的佛跳墙是他认为的最美味的东西。
知道原因吗?真的是因为这道名菜很好吃?确实,现在的佛跳墙确实很好吃,但是当这道菜刚刚被研发出来的时候,真的有现在这么好吃?
显然并不是这样的!
真正让这位厨师感到他自己当时做出来的佛跳墙是绝顶美味的主要原因是:当时他饿了好几天了!
都说,饿了几天吃什么都是香的!
当时他已经饿了好几天了,也是说那道随便做的佛跳墙拯救的并不是他的味觉,而是他的生命,是他整个人浑身下所有的细胞!
他的身体实在是太渴望营养物质了,他的内脏在那个瞬间立刻全功率开启,最大化地吸收那些营养物质,所以表现出来的是:真的很好吃,非常美味!
因为这个评价是他身体的本能给出的,并不是单纯的由他的味觉提供的判断!
事实也正是这样,这个创造了佛跳墙的厨师,在他之后的厨师生涯再也没有做出让自己满意的佛跳墙来,尽管佛跳墙变成了整个华夏的名菜!
现在你们明白,我为什么说小惠赢了吗?”
其他人依旧有些不太明白王烨想要表达的意思,王烨叹了口气:“因为小惠照顾了你们的身体!她的料理不仅仅照顾到最原始的口感,味道,还照顾着你们的身体,你们难道没有察觉到吗?也是说,这不光是一道美味的料理,也是一道非常健康的料理!”
堂岛银十分满意王烨的评价:“没错,正如王烨君讲的这样,这是一道非常健康的料理。我想你刚刚在这道料理内加了些梅干也加了些蜂蜜对吧?能说说为什么这样做吗?”
田所惠有些畏惧地看着堂岛银,断断续续地回答着:“没,没错,我在里面放了些刺激胃酸唾液的梅干,这些东西有助于帮助各位老师消化今天吃下去的食物。各位老师今天应该品尝了非常多的料理了,或多或少对你们都会有些影响的。
我添加蜂蜜的主要目的是帮忙养胃。胃酸过多也会伤到胃,蜂蜜能够有效地缓和这种状况,同时蜂蜜也能够增强这道料理的味道!”
小惠越说越自信,越说越放得开。
王烨则非常满意地点了点头:“怎么样,现在你认可我的说法了吗?”
尽管四宫这个人非常的高傲,但是他从来都不会不正视自己的失败。
“其实,我说你赢了,那是因为小惠他们俩的料理确实有很多的瑕疵的地方。其火候的掌控,味道的调和确实你差了很多,这无法否认。
知道原因吗?真的是因为这道名菜很好吃?确实,现在的佛跳墙确实很好吃,但是当这道菜刚刚被研发出来的时候,真的有现在这么好吃?
显然并不是这样的!
真正让这位厨师感到他自己当时做出来的佛跳墙是绝顶美味的主要原因是:当时他饿了好几天了!
都说,饿了几天吃什么都是香的!
当时他已经饿了好几天了,也是说那道随便做的佛跳墙拯救的并不是他的味觉,而是他的生命,是他整个人浑身下所有的细胞!
他的身体实在是太渴望营养物质了,他的内脏在那个瞬间立刻全功率开启,最大化地吸收那些营养物质,所以表现出来的是:真的很好吃,非常美味!
因为这个评价是他身体的本能给出的,并不是单纯的由他的味觉提供的判断!
事实也正是这样,这个创造了佛跳墙的厨师,在他之后的厨师生涯再也没有做出让自己满意的佛跳墙来,尽管佛跳墙变成了整个华夏的名菜!
现在你们明白,我为什么说小惠赢了吗?”
其他人依旧有些不太明白王烨想要表达的意思,王烨叹了口气:“因为小惠照顾了你们的身体!她的料理不仅仅照顾到最原始的口感,味道,还照顾着你们的身体,你们难道没有察觉到吗?也是说,这不光是一道美味的料理,也是一道非常健康的料理!”
堂岛银十分满意王烨的评价:“没错,正如王烨君讲的这样,这是一道非常健康的料理。我想你刚刚在这道料理内加了些梅干也加了些蜂蜜对吧?能说说为什么这样做吗?”
田所惠有些畏惧地看着堂岛银,断断续续地回答着:“没,没错,我在里面放了些刺激胃酸唾液的梅干,这些东西有助于帮助各位老师消化今天吃下去的食物。各位老师今天应该品尝了非常多的料理了,或多或少对你们都会有些影响的。
我添加蜂蜜的主要目的是帮忙养胃。胃酸过多也会伤到胃,蜂蜜能够有效地缓和这种状况,同时蜂蜜也能够增强这道料理的味道!”
小惠越说越自信,越说越放得开。
王烨则非常满意地点了点头:“怎么样,现在你认可我的说法了吗?”
尽管四宫这个人非常的高傲,但是他从来都不会不正视自己的失败。
“其实,我说你赢了,那是因为小惠他们俩的料理确实有很多的瑕疵的地方。其火候的掌控,味道的调和确实你差了很多,这无法否认。